# Pastaria - Principe Real

> En ny fräsch pastarestaurang i Principe Real, belägen i Lissabon, med fokus på hemlagad pasta gjord från grunden två gånger om dagen och lokalt anskaffade ingredienser. Restaurangens engagemang att göra allt internt, inklusive pastan, visar en hängivenhet till kvalitet och äkthet. Genom att köpa de flesta ingredienserna lokalt stöder de samhället och säkerställer användningen av färska, säsongsbetonade råvaror, vilket bidrar till rätternas övergripande kvalitet och smak. Utöver den exceptionella pastan erbjuder de ett urval av fantastiska viner och cocktails som förbättrar matupplevelsen och låter kunderna komplettera sina måltider med ett perfekt dryckesval.

> "Som namnet antyder är pasta, särskilt bronsgjuten pasta, huvudattraktionen. Cirka 24 kilogram pasta produceras dagligen, en volym som översteg köksteamets kapacitet. För att uppnå detta importerade grundarna en maskin från Italien, där de kombinerar speciella ingredienser. Användningen av brons i maskinen påverkar smaken och ger ”en överlägsen presentation till rätten”." — Eduardo Oliveira for NiT

## Details
- Cuisine: Italiensk
- Type: Chef
- Location: R. das Taipas 67, Lisboa
- Street Address: R. das Taipas 67
- City: Lisbon
- Area: Lisboa
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1250-264
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 20.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2274/Menu_Pastaria.pdf
- Why We Like It: Pastaria utmärker sig med sin hemlagade färska pasta – tillverkad med frigående ägg och portugisiskt premiummjöl – och noggrant gjorda såser med lokalt anskaffade, säsongsbetonade ingredienser. Teamet, som består av tre unga entreprenörer, skapar en varm, familjär atmosfär som uppmuntrar till avslappnade matupplevelser. Lokalen är mysig, inbjudande och autentisk, med fokus på enkelhet och smak.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.71725378770062
- Longitude: -9.144599682501132
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Pastaria%20-%20Principe%20Real%20R.%20das%20Taipas%2067%2C%20Lisboa&center=38.71725378770062,-9.144599682501132

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2274/preview_Pastaria.jpg
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27006/425331419_18015862076117837_3512822715589554231_n.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27004/467631352_18045578441117837_4549257164994960692_n.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27008/448108278_18028903784117837_3897804871502275684_n.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27007/426150604_18016556837117837_4511300669409640804_n.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/27005/2024-02-02__1_.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29748/1755187188.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29744/1755187187.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29747/1755187188.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29746/1755187188.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29745/1755187188.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29743/1755187186.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  mån - lör: 12:00 - 15:00,19:00 - 22:30
  sön: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/sv/restaurants/pastaria-principe-real