# Monkey Mash

> INSPIRERAD AV UPPTÄCKTEN OCH UTMANINGEN AV NYA SMAKER OCH UPPLEVELSER I ETT HÅLLBART OCH AVFALLSFRITT FORMAT.
TILLÄMPNINGEN AV DENNA MENY ÖVERVÄGDES VID KONSTRUKTION OCH UTFÖRANDE MOT NOLL AVFALL, FÖRBEREDELSEMETODER DÄR ANVÄNDNINGEN AV KLASSISKA COCKTAILFÖRBEREDELSETEKNIKER ERSÄTTS AV AVANCERADE LABORATORIETEKNIKER OCH ENKELHET I TJÄNSTEN FÖR ATT GARANTERA DEN BÄSTA FÖRBEREDELSEN OCH UTFÖRANDET MED DEN BÄSTA KONSISTENSEN AV PRODUKTEN, I ETT OVANLIGT FORMAT.
VÅR SYN PÅ LOKALA PROBLEM SOM GLOBAL UPPVÄRMNING, SOM BRISTEN PÅ VATTEN LEDER OSS ATT ÄNDRA VÅRT SÄTT ATT ARBETA OCH TÄNKA, OCH ATT SE PÅ FRAMTIDEN MED MEDVETENHETEN ATT ALLT VI UTFÖR KOMMER ATT FÅ SENA FÖLJDVERKNINGAR I FÖRÄNDRINGSÅTGÄRDER SOM VI REDAN BORDE HA UTFÖRT.
DÄRAV HJÄLPER VÅR "PRE BATCH OCH PRE DILUTION" TJÄNST ATT MINSKA VÅRT MILJÖAVTRYCK.
DÖM OSS INTE, MEN JA, HJÄLP OSS ATT PRAKTISERA ATT ÄNDRA MENTALITETEN FÖR DET OKÄNDA.

## Details
- Cuisine: Cocktailbar, Bar
- Type: Chef
- Location: Praça da Alegria, 66B, Lisbon
- Street Address: Praça da Alegria, 66B
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1250-004
- Phone: +351211364241
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 15.0 EUR
- Why We Like It: Monkey Mash är ett djärvt steg in i mixologins framtid – där smakupptäckt, hållbarhet och innovation möts på oväntade sätt. Detta är inte bara en cocktailbar; det är ett laboratorium för kreativitet och samvete. Deras meny designades med ett nollavfallstänkande från dag ett, där varje aspekt av förberedelse och utförande omprövades för att minska miljöpåverkan.

Klassiska tekniker ger vika för avancerade metoder och laboratoriedriven precision, vilket säkerställer högkvalitativa, konsekventa cocktails levererade med enkelhet och stil. Men det handlar inte bara om vad som finns i glaset – det handlar om hur det kom dit. Monkey Mash svarar på globala utmaningar som klimatförändringar och vattenbrist genom att aktivt minska avfall och ompröva traditionella metoder.

Genom system för "förblandning och förspädning" minimerar de sitt fotavtryck samtidigt som de maximerar smaken. Det handlar inte om att bli dömd – det handlar om att vara en del av en rörelse. Monkey Mash inbjuder dig att ifrågasätta normen, omfamna innovation och sippa med syfte.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.71829458589105
- Longitude: -9.144736801501173
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Monkey%20Mash%20Pra%C3%A7a%20da%20Alegria%2C%2066B%2C%20Lisbon&center=38.71829458589105,-9.144736801501173

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1307/preview_1755596869.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24284/438129141_973864194740110_5511907613500936560_n.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24285/419742755_948462743946922_1752779294717577481_n.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24283/440465080_968777665248763_4585005699455418279_n.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24288/427997193_913070847486112_9053333409200763683_n.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24287/395419980_837455508380980_3573763686653030881_n.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24286/405972757_860392776087253_6899512940345672503_n.jpg
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24282/465654933_1113248597468335_4242380379917468270_n.jpg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  mån: closed
  tis - lör: 18:00 - 01:00
  sön: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/sv/restaurants/monkey-mash