# KIKYO (Ala Carte)

> KIKYO, etablerat 2023 på The Troika, KLCC, levererar Kuala Lumpurs högsta standard av japansk fine dining. Restaurangen centrerar sin upplevelse kring den sällsynta Warayaki-kokmetoden och kökschef Sean Thus noggranna kulinariska tillvägagångssätt.

Bortom Wagyu

A5 Miyabi Wagyu-biffen förblir en signaturrätt, men menyn innehåller andra enastående rätter. A5 Miyabi Wagyu-biffen förblir en signatur. Menyn innehåller andra enastående rätter. Du hittar Dry Aged Squid. Denna rätt innehåller bläckfisk grillad över kol och glaserad med en ponzu-smörsås. De halstrade pilgrimsmusslorna ger en ljus kontrast. Köket steker färska pilgrimsmusslor i panna och serverar dem med en äpple-yuzu-dressing, koriander och jalapeno. Dessa rätter visar kökets bredd bortom enkel grillning.

Kurerade Sake-parningar

KIKYO presenterar en mästerligt kurerad sake-upplevelse. Till skillnad från vinparningar som ofta fokuserar på syra för att skära igenom fett, fokuserar detta sake-urval på textur och umami-förbättring. Kureringen kompletterar den rökiga aromen av Warayaki-rätterna. Det skapar en sömlös smakprofil som vin inte alltid kan uppnå.

De Mångsidiga Matalternativen

Fine dining kräver inte alltid ett fullt fler-rätters engagemang. KIKYO erbjuder en omfattande à la carte- och loungemeny för en mer avslappnad kväll. Du kan njuta av specifika rätter och atmosfären utan tidsinvesteringen av den fulla Omakase. Detta gör KIKYO till ett tillgängligt resmål för både speciella tillfällen och spontana middagar.

Lokalen har en chic lounge på andra våningen för skräddarsydda cocktails och premium-spritsorter. KIKYO erbjuder en komplett kvällsdestination för varje preferens.

## Details
- Cuisine: Japansk
- Type: Chef
- Location: Lot G-3, The Troika, 19, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur City Centre
- Street Address: Lot G-3, The Troika
- City: Kuala Lumpur
- Area: Kuala Lumpur City Centre
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 50490
- Phone: +601116837751
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 100.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2452/KIKYO_ALA_CARTE_MENU__2_DEC_2025__21cm_x_29.7cm.pdf
- Why We Like It: På Kikyo, där "evig kärlek och evighet" inspirerar varje rätt, bjuds matälskare på ett kulinariskt äventyr utan dess like. Denna moderna japanska matoas, krönt med 2024 Tatler Dining Award för bästa inredning, blandar traditionella tekniker med modern stil. Signaturellerbjudanden inkluderar rätter tillagade med unika metoder som halmmatlagning och kolgrillning, vilket förstärker de naturliga smakerna hos högkvalitativa, handplockade ingredienser. Den inbjudande atmosfären, tillsammans med en sofistikerad lounge för specialcocktails, gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Upptäck varför matgäster hyllar Kikyos livfulla smaker och utsökta presentation.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.1578761605446983
- Longitude: 101.71817434637471
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=KIKYO%20(Ala%20Carte)%20Lot%20G-3%2C%20The%20Troika%2C%2019%2C%20Persiaran%20KLCC%2C%20Kuala%20Lumpur%20City%20Centre&center=3.1578761605446983,101.71817434637471

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2452/preview_1742276740.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35321/1766741541.jpeg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35319/1766741517.jpeg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35318/1766741512.jpeg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35311/1766741484.jpeg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35317/1766741507.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  mån - sön: 18:00 - 23:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/sv/restaurants/kikyo-ala-carte