# 圭 K

> 圭 K, som ligger på 37:e våningen i Menara Ilham i Kuala Lumpurs Gyllene Triangel, omdefinierar fine dining med sin eleganta fusion av japansk kaiseki-precision och malaysiska råvaror. Leds av den berömda kocken Hidemichi Seki – tidigare från Michelin-restaurangerna RyuGin och Tenku Ryugin – levererar 圭 K en exceptionell kulinarisk resa, vilket gör den till en av de bästa kaiseki-restaurangerna i KL.

Kock Sekis filosofi är djupt rotad i ”shun” (旬), som hyllar ingredienser när de är som bäst under säsongen. Med hjälp av en engagerad malaysisk viltletare hämtar han inhemska skatter som Sarawaks Bario-ris, gurkmejaknoppar, vilda fikon och majs från Cameron Highlands – var och en tankfullt översatt till konstnärliga rätter som visar lokala smaker genom japansk teknik.

圭 K erbjuder en noggrant utformad avsmakningsmeny med 15–20 rätter till ett pris av RM800++ per person. Framstående kreationer inkluderar gröt med gurkmejaknoppar och Bario-ris, kolgrillad korallhummer, Som Tam-inspirerad havsabborre, grönsaksmedley med kycklinglever och krusbär, samt en oval glass i ostronskal serverad på ett delikat kex. Varje element – ända ner till valet av mineralvatten och handgjorda middagsserviser – är noggrant utvalt, vilket säkerställer en minnesvärd fine dining-upplevelse.

圭 K är idealisk för par som söker en romantisk middag med utsikt, matälskare som längtar efter en exceptionell fine dining-upplevelse i KL, eller små grupper som firar milstolpar. Den diskreta lyxen och den kulinariska konsten tillgodoser gäster som söker både visuell prakt och djup gastronomisk tillfredsställelse.

## Details
- Cuisine: Japansk
- Type: Chef
- Location: Level 37, ILHAM Tower, 8, Jln Binjai, Kuala Lumpur
- Street Address: Level 37, ILHAM Tower, 8, Jln Binjai
- City: Kuala Lumpur
- Area: Kuala Lumpur
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 50450
- Phone: +60124092114
- Price Range: $$$$
- Average Spend: 900.0 MYR
- Why We Like It: 圭 K förvandlar den traditionella japanska kaiseki-upplevelsen till ett lokalt mästerverk på 37:e våningen i Menara Ilham. Varje rätt, från gröt med gurkmejaknoppar och Sarawaks Bario-ris till delikata säsongsbetonade skaldjur, är ett bevis på kock Hidemichi Sekis filosofi: att lyfta malaysiska ingredienser genom minimalistisk, konstnärlig presentation. Gästerna hyllar den fridfulla, galleriliknande atmosfären, den felfria servicen och hur varje tugga uppmuntrar dig att pausa och verkligen njuta av ögonblicket. Det är förfinad fine dining för äventyrare i hjärtat.
- Dress Code: Smart och ledigt
Inga sandaler eller shorts för män
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.1588892
- Longitude: 101.718649
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=%E5%9C%AD%20K%20Level%2037%2C%20ILHAM%20Tower%2C%208%2C%20Jln%20Binjai%2C%20Kuala%20Lumpur&center=3.1588892,101.718649

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2868/preview_1744083121.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28523/1752201817.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28522/1752201807.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28526/1752201971.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28527/1752201977.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  mån - tis: closed
  ons - lör: 18:00 - 23:00
  sön: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/sv/restaurants/k