# Fifty Tales

> Fifty Tales är en modern destination som serverar malaysisk kinesisk mat i det livliga området Seapark PJ. Allmänt betraktad som en av de bästa samtida matställena i Petaling Jaya, omdefinierar denna innovativa nudelbar och restaurang sömlöst traditionella smaker med fine-dining precision. Oavsett om du letar efter en tillfredsställande ensam lunch, en avslappnad kvällsmåltid, eller en minnesvärd destination för gruppmat, levererar Fifty Tales en oförglömlig kulinarisk resa genom den rika nostalgin av malaysiskt arv.

Visionen & Det kulinariska teamet
I hjärtat av Fifty Tales finns en djupt rotad filosofi att hedra gammaldags comfort food samtidigt som den lyfts fram för en ny generation av "foodies". Köket leds av den prisbelönta kocken och ägaren Aaron Khor, erkänd som BURO:s Kock av året.

Med sin fina matlagningsbakgrund från hyllade etablissemang som den två-Michelin-stjärniga Dewakan och Asia's 50 Best Restaurants’ Locavore, införlivar kock Aaron sömlöst noggrann teknisk skicklighet i ödmjuka, vardagliga smaker. Tillsammans med medgrundarna Aaron Phua och Bimmy Soh fokuserar teamet på lokalt inköpta ingredienser och en rigorös forsknings- och utvecklingsprocess för att skapa menyer som har fått utmärkelser från Tatler Asia och lokala kritiker.

En berättelse om två menyer: Lunch vs. Middag
Matupplevelsen på Fifty Tales utvecklas vackert under dagen för att tillgodose varje begär, vilket gör det till ett mångsidigt alternativ för familjevänlig middag eller en äventyrlig "foodie" dejtkväll:

Lunchupplevelsen (Nudelbarklassiker): Dagtidspubliken samlas för signatur, helt handknådade äggnudlar – kärleksfullt kallade Ren Li Mian ("mänsklig styrka") på grund av den arbetskrävande processen att knåda utan alkali. En publikfavorit är 'OG Style' Nudlar, slungade i aromatisk fläskfett och sojasås, och serverade med ett "jammy" ägg och smält-i-munnen ölbräserad fläskmage.

'Cincai' Middagen (Samtida delrätter): När solen går ner, ger individuella skålar plats för uppfinningsrika, familjestil kinesiska hemlagade måltider med en modern twist. Kvällsmenyn innehåller delrätter som den årslånga utvecklingen av rostad majsfödd kycklinglår, en signatur Peranakan Nyonya Laksa, och den lekfulla ankäggskaya muachee serverad på en cashew-tuile.

Atmosfär & Upplevelse
Beläget i en charmig hörnlott som perfekt balanserar en gammal kinesisk hemkänsla med modern design, hittar Fifty Tales den idealiska balansen mellan en avslappnad lokal restaurang och en premium matupplevelse. Med uppmärksam service, hantverksmässiga "craft sodas" och en varm, inbjudande atmosfär, förblir det en enastående pärla i Selangors blomstrande kulinariska scen. Kom för de världsklassiga spänstiga nudlarna, och stanna för berättelserna som berättas genom varje tugga.

## Details
- Cuisine: Kinesisk
- Type: Chef
- Location: 19, Jalan 21/11b, Sea Park, Petaling Jaya 
- Street Address: 19, Jalan 21/11b, Sea Park
- City: Petaling Jaya
- Area: Petaling Jaya 
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 46300
- Phone: +60122492697
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 80.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3616/CINCAI_DINNER_MENU_POSTER_2026.pdf
- Chef: Aaron Phua & Aaron Khor
- Awards: Tatler Asiens Bästa 20 & Rising Star
- Why We Like It: Vi älskar Fifty Tales för dess geniala omarbetning av malaysisk kinesisk comfort food. Med Chef of the Year Aaron Khor vid rodret, överbryggar denna eleganta Seapark-pärla sömlöst avslappnad kvartersmat med fine-dining finess. Besök dem till lunch för spänstiga, handknådade äggnudlar som den "lard-kissed" 'OG Style' med ölbräserad fläskmage. Vid middagstid skiner det öppna köket med uppfinningsrika delrätter som deras signatur "roasted corn-fed chicken". Krönt till en Tatler Asia Rising Star, dess avslappnade atmosfär och hantverksmässiga "craft cocktails" gör det till en oemotståndlig foodie-hotspot.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.1106398956894563
- Longitude: 101.62265774417483
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Fifty%20Tales%2019%2C%20Jalan%2021%2F11b%2C%20Sea%20Park%2C%20Petaling%20Jaya%20&center=3.1106398956894563,101.62265774417483

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3616/preview_1779260509.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40180/8df5f96d-89c7-4a25-af66-0693e1688114.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40181/81e22d43-7d5b-45d5-bb87-1563cb807c97.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40182/5398cf1b-654f-4ea5-b754-c24f074134b8.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  mån: 12:00 - 15:30,17:30 - 22:00
  tis - ons: closed
  tors - sön: 12:00 - 15:30,17:30 - 22:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/sv/restaurants/fifty-tales