# Turvo

> Turvo je moderná portugalská reštaurácia nachádzajúca sa v oblasti Alameda v Lisabone, na ulici Rua José Acúrcio das Neves 18A. Predstavuje sólový podnik šéfkuchára Vasca Lella, ktorý predtým pracoval v renomovaných zariadeniach ako Bairro Alto Hotel, Sea Me a Lota D’Ávila. Názov "Turvo", inšpirovaný prírodnými vínami, odráža koncept nefiltrovaného, výdatného jedla, ktoré je autentické a nepredstierané.

Menu v Turvo obsahuje výber jedál, ktoré sa často menia, pričom sa kladie dôraz na sezónnosť a miestne suroviny. Medzi výrazné ponuky patrí brioche s krevetovým tatarákom, chicharro s ajo blanco, perdiz escabeche, grilovaná dourada s paradajkovou omáčkou z mušlí a batatom, pica-pau a pomaly varený bravčový krk so zrelým fazuľovým gulášom. Reštaurácia sa snaží poskytnúť kulinársky zážitok, ktorý je výdatný a prístupný, bez toho, aby bol prehnane experimentálny.

S dôrazom na kvalitu a kreativitu ponúka Turvo kulinársky zážitok, ktorý predstavuje bohatstvo portugalskej kuchyne v súčasnom prostredí.

> "V Turvo sa oplatí zatvoriť oči pri ochutnávaní jedál šéfkuchára Vasca Lella. Kuchyňa bez filtrov a s množstvom podstaty." — Daniel Vidal, for NiT

## Details
- Cuisine: Portugalská, Moderná Európa
- Type: Chef
- Location: R. José Acúrcio das Neves 18a, 1900-273 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. José Acúrcio das Neves 18a, 1900-273 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1900-273
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 35.0 EUR
- Chef: Vasco Lello
- Why We Like It: Turvo je reštaurácia, ktorá vyniká svojou modernou a kreatívnou portugalskou kuchyňou. Pod vedením šéfkuchára Vasca Lella, ktorý má skúsenosti zo zariadení ako Bairro Alto Hotel a Sea Me, Turvo ponúka jedlá, ktoré spájajú tradíciu a inovácie, s použitím sezónnych ingrediencií a súčasných techník. Prostredie je útulné a moderné, čo poskytuje jedinečný gastronomický zážitok v Lisabone.
- Default Language: Portuguese

## Location
- Latitude: 38.7385466
- Longitude: -9.1298435
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Turvo%20R.%20Jos%C3%A9%20Ac%C3%BArcio%20das%20Neves%2018a%2C%201900-273%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7385466,-9.1298435

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2925/preview_1746375426.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32548/1759249174.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32543/1759248508.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32544/1759248568.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32539/1759248489.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32540/1759248489.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32541/1759248490.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/32538/1759248489.png

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  po: closed
  ut - so: 19:00 - 23:00
  ne: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/sk/restaurants/turvo