# Ministry Of Crab KL > Ministry of Crab Kuala Lumpur predefinuje dokonalosť morských plodov ako popredná krabia reštaurácia v Bukit Bintang, KL. Ministry of Crab Kuala Lumpur sa nachádza v TUAH 1895, v historickej oblasti väznice Pudu, a prináša celosvetové uznanie pôvodnej srílanskej ikony do srdca Malajzie. Spoločnosť Ministry of Crab, ktorú založil uznávaný šéfkuchár Dharshan Munidasa spolu s kriketovými legendami Mahelom Jayawardenom a Kumarom Sangakkarom, sa neustále radí medzi 50 najlepších reštaurácií v Ázii a objavuje sa na zozname od roku 2015 do roku 2022. V Ministry of Crab je hviezdou srílanský bahenný krab. Každý živý krab a obrovská sladkovodná kreveta sú niekoľkokrát týždenne letecky prepravované zo Srí Lanky – nikdy nie sú mrazené – aby sa zabezpečila absolútna čerstvosť. Vrcholom je náš charakteristický Black Pepper Dashi Crab: ručne drvené srílanské čierne korenie sa stretáva s japonským dashi v omáčke plnej korenia, ktorá zvýrazňuje prirodzenú sladkosť kraba. Rovnako slávny je aj Garlic Chilli Crab, kde sa taliansky olivový olej, cesnak, čili a japonská sójová omáčka krásne spájajú – originál Ministry of Crab, ktorý určite poteší milovníkov jedla. Ministry of Crab Kuala Lumpur je viac než len luxusná reštaurácia v Kuala Lumpur – je to destinácia s morskými plodmi pre náročných gurmánov, ktorí hľadajú najlepší zážitok z krabích jedál v KL. Či už túžite po romantickej večeri, plánujete skupinové hostiny alebo oslavujete špeciálnu príležitosť, luxusná atmosféra reštaurácie a výrazné chute vás potešia. Užite si šťavnatú, praktickú radosť z lúskania čerstvého kraba, dokonale spárovanú s ich charakteristickou paštétou z krabej pečene, krémovou biscom, chrumkavým chlebom Kade a dekadentným kokosovým Crème Brûlée. ## Details - Cuisine: Morské plody, Stredomorský, Japonská, Vegetariánsky, Brunch - Type: Chef - Location: Plaza Tuah 1895, 2, Jln Hang Tuah, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia, Bukit Bintang - Street Address: Plaza Tuah 1895, 2, Jln Hang Tuah, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia - City: Kuala Lumpur - Area: Bukit Bintang - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 55100 - Phone: +60177733680 - Price Range: $$$$ - Average Spend: 300.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2763/MOC_KL_Menu_Constitution___Amendments_-_26.02.25.pdf - Why We Like It: Ministry of Crab Kuala Lumpur je oslavou luxusu kôrovcov, ktorá ponúka jeden z najúžasnejších zážitkov z jedál z morských plodov v meste. Čo ju robí nezabudnuteľnou? Začína sa to hviezdou šou – živými srílanskými bahennými krabmi, ktoré sa čerstvé dovážajú dvakrát týždenne a nikdy nie sú mrazené. Odhodlanie k čerstvosti je vážne a prejavuje sa v každom jedle, od výbušne chutného Garlic Chilli Crab až po úžasnú krabiu pečeňovú paštétu – často označovanú ako „krabí kaviár“. Nachádza sa v historickej štvrti Tuah 1895, bývalom ikonickom väzení Pudu, atmosféra reštaurácie dosahuje krásnu rovnováhu medzi súčasnou eleganciou a historickým šarmom. Teplé osvetlenie, živé oranžové akcenty a otvorené kuchyne vytvárajú živú, príjemnú atmosféru ideálnu pre romantické večere, oslavy alebo jednoducho nezabudnuteľný večer s priateľmi gurmánmi. To, čo sa nám na Ministry of Crab KL najviac páči, je to, ako premieňa skromné jedlo z morských plodov na pohlcujúci, komunitný zážitok. Nie je to len o jedení kraba – je to o jeho oslavovaní. - Dress Code: Náš dress code je smart casual. Prosíme, nenoste žabky, košele bez rukávov pre mužov ani príliš ležérne oblečenie. Tešíme sa na vás! - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.1413068 - Longitude: 101.7072057 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Ministry%20Of%20Crab%20KL%20Plaza%20Tuah%201895%2C%202%2C%20Jln%20Hang%20Tuah%2C%20Bukit%20Bintang%2C%2055100%20Kuala%20Lumpur%2C%20Wilayah%20Persekutuan%20Kuala%20Lumpur%2C%20Malaysia%2C%20Bukit%20Bintang¢er=3.1413068,101.7072057 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2763/preview_logo.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29208/1753673201.jpeg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29209/1753673208.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29210/1753673216.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours po: closed ut: 12:00 - 14:00,17:30 - 22:30 st - št: 12:00 - 14:00,17:30 - 21:30 pi: 12:00 - 14:00,17:30 - 22:00 so - ne: 12:00 - 14:00,17:30 - 22:30 ## Book Now https://restaurants.umai.io/sk/restaurants/minstry-of-crab-kl