# Indigo at The Blue Mansion

> Reštaurácia Indigo, ktorá sa nachádza v historickom Modrom sídle v Penangu, ponúka rafinovaný, nezabudnuteľný kulinársky zážitok, kde sa stretáva dedičstvo a inovácia. Táto uznávaná reštaurácia, ktorá sa nachádza na ulici Leith Street v George Towne, spája globálne inšpirované jedlá šéfkuchára Jacka Yeapa s miestnymi vplyvmi, čím vytvára sofistikovanú fúziu Východu so Západom. Kuchyňa, známa kombináciou vynikajúceho jedla s autentickými malajzijskými chuťami, zahŕňa špeciality ako Fricassee z čiernej angusovej sviečkovice, paradajková a morská polievka a vynikajúci dezert z bielej čokolády a liči músu. Atmosféra je rovnako pôsobivá ako menu, s interiérmi navrhnutými tak, aby zvýraznili majestátnosť dedičstva Modrého sídla, čím vytvára intímne prostredie, ktoré je ideálne pre romantické večere, rodinné oslavy alebo luxusné skupinové stretnutia. Oddanosť Indiga čerstvým, lokálne získavaným ingredienciám podčiarkuje kulinárske bohatstvo Penangu a je v súlade s jeho záväzkom k udržateľným praktikám. Reštaurácia, otvorená na obed aj večeru, sa stará aj o súkromné podujatia, čím dodáva každej príležitosti nádych luxusu. Ocenenia a uznania, v kombinácii s neustále pozitívnymi recenziami, etablovali Indigo ako poprednú voľbu pre gurmánske jedlá v Penangu. Pre gurmánov aj milovníkov dedičstva je Indigo v Modrom sídle viac než len reštaurácia – je to oslava živej kultúrnej a kulinárskej krajiny Penangu.

## Details
- Cuisine: Ázijská fusion
- Type: Chef
- Location: 14, Lebuh Leith, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malásia, Georgetown
- Street Address: 14, Lebuh Leith, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malásia
- City: Penang
- Area: Georgetown
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 10200
- Phone: +6042620006
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 40.0 MYR
- Why We Like It: Indigo v Modrom sídle prináša nezabudnuteľný kulinársky zážitok v ikonickom sídle Cheong Fatt Tze, spájajúcom bohaté dedičstvo Penangu s rafinovanými, súčasnými chuťami. Inovatívne jedlá šéfkuchára Jacka Yeapa prezentujú ázijské a európske vplyvy, používajúc vysokokvalitné, sezónne suroviny z dôveryhodných zdrojov z Japonska, Austrálie a Francúzska. Hostia si obľúbili atmosférickú eleganciu tohto historického prostredia a pozornosť venovanú detailom, od umeleckého servírovania po starostlivo vybrané párovanie vín, čo z neho robí vynikajúcu voľbu pre pôžitkársky kulinársky zážitok v George Towne.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 5.421207799999999
- Longitude: 100.3345512
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Indigo%20at%20The%20Blue%20Mansion%2014%2C%20Lebuh%20Leith%2C%20George%20Town%2C%2010200%20George%20Town%2C%20Pulau%20Pinang%2C%20Mal%C3%A1sia%2C%20Georgetown&center=5.421207799999999,100.3345512

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/520/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24487/2022-06-07.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24483/2023-12-07.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24486/2024-10-18__1_.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24485/2024-10-18.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24484/2021-08-04.jpg

## Services
- Online Reservations
- Loyalty Program
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  po - št: 12:00 - 15:00,18:30 - 22:00
  pi - ne: 12:00 - 15:00,18:00 - 22:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/sk/restaurants/indigo-at-the-blue-mansion