# Gua Cafe > Gua Cafe, ktoré ponúka vynaliezavé jedlá z kaviarne v Kuala Lumpur, je moderná kaviareň a pekáreň v Desa Sri Hartamas. Len kúsok od Jalan 28/70a je Gua Cafe známa svojím dynamickým brunchovým a kaviarenským menu, ktoré spája hlavné jedlá grilované na drevenom uhlí, remeselné pečivo a špeciálne nápoje – ideálne pre miestnych obyvateľov a návštevníkov. Výrazným prvkom konceptu stravovania Gua Cafe je dôraz na elementárne techniky varenia a kvalitné suroviny. Menu oslavuje oheň a dym s položkami ako rib-eye grilovaný na drevenom uhlí a kuracie stehno marinované v kurkume, ktoré dodávajú klasickým kaviarňovým jedlám hĺbku chuti. Obľúbené brunchové jedlá, ako sú na ohni pečené vajcia na panvici podávané s chrumkavým mantou, sú spárované s bohatými piccolo latté vyrobenými z údeného mlieka a osviežujúcim zázvorovým kombuchom fermentovaným priamo v kaviarni – čo odráža holistický prístup kaviarne k jedlu aj nápojom. Kulinársky tím Gua Cafe zahŕňa skúseného šéfkuchára so skúsenosťami z Austrálie, Japonska, Singapuru a Južnej Kórey, ktorého podporuje malajzijské súrodenecké duo, ktoré stojí za konceptom. Ich kolektívny prístup spája medzinárodné techniky s miestnymi zmyslami, čím vytvára jedlá, ktoré pôsobia známo aj novo. Položky ako Earl Grey milk tea loaf a korenené mliečne čokoládové petit gâteau demonštrujú kreatívny prístup kaviarne, zatiaľ čo organická káva a papájová limonáda pridávajú do ponuky čerstvé, ľahšie možnosti. Atmosféra v Gua Cafe podporuje uvoľnené, no zároveň rafinované stolovanie. Priestor je ideálny pre víkendové brunche, neformálne stretnutia alebo kávové rande, s atmosférou, ktorá sa dobre hodí k remeselnému menu. Či už hľadáte pokojné neskoré ranné jedlo alebo popoludňajšie stretnutie pri špeciálnej káve, prostredie umocňuje zážitok z jedla a robí z neho výnimočné brunchové a kaviarenské miesto v KL. Gua Cafe je tiež skvelou voľbou pre tých, ktorí objavujú kaviarenské potulky alebo hľadajú jedlá hodné Instagramu v štýlovom prostredí. Stručne povedané, Gua Cafe spája výrazné chute, remeselné techniky a príjemnú atmosféru, aby poskytlo jeden z najvzrušujúcejších súčasných kaviarenských zážitkov v Kuala Lumpur – vďaka čomu sa oplatí navštíviť ho na brunch, kávu a celodenné jedlá v Sri Hartamas. ## Details - Cuisine: Kaviareň, Brunch - Type: Chef - Location: 8, Jalan 28/70a, Desa Sri Hartamas - Street Address: 8, Jalan 28/70a - City: Kuala Lumpur - Area: Desa Sri Hartamas - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 50480 - Phone: +60125302548 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 100.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3333/GUA_Cafe_Online_Menu_compressed.pdf - Why We Like It: Gua Cafe v Desa Sri Hartamas prináša svieži, chuťovo výrazný nádych do kaviarňovej scény Kuala Lumpuru, miešajúc odvážne grilované hlavné jedlá s kreatívnymi pekárenskými a brunchovými položkami. Ich menu obsahuje vynikajúce jedlá ako kuracie stehno grilované na drevenom uhlí marinované v kurkume a dedičných koreninách, na ohni pečené vajcia na panvici s mantou a kardamómové miso mousse torty popri organickej káve a zázvorovom kombuchu fermentovanom priamo v kaviarni. Gua Cafe je ideálna na brunch, víkendové stretnutia alebo kaviarenské potulky a ponúka nezabudnuteľnú zmes vynaliezavých jedál, dobrých vibrácií a vynikajúcej hodnoty v blízkosti srdca KL. - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.1630846040264298 - Longitude: 101.64943992909139 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Gua%20Cafe%208%2C%20Jalan%2028%2F70a%2C%20Desa%20Sri%20Hartamas¢er=3.1630846040264298,101.64943992909139 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3333/preview_1767763121.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35793/1768354257.jpeg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35794/1768354259.jpeg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35795/1768354259.jpeg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35792/1768354255.jpeg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours po: closed ut - ne: 10:00 - 17:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/sk/restaurants/gua-cafe