# Restaurant Extra Super Tanker @ IOI Mall Damansara > Reštaurácia Extra Super Tanker je popredné luxusné stravovacie zariadenie, ktoré podáva kantonskú a hakkaskú čínsku kuchyňu v Petaling Jaya. Pohodlne sa nachádza na 3. poschodí nákupného centra IOI Mall Damansara v Kota Damansara, Selangor. Táto kulinárska veľmoc je všeobecne uznávaná ako jedna z najlepších čínskych reštaurácií v Petaling Jaya. Ponúka všestranný zážitok, ktorý dokonale vyhovuje každému zámeru vyhľadávania – od zaneprázdnených profesionálov hľadajúcich prémiové obedové ponuky až po veľké rodiny hľadajúce prvotriedne rodinné stolovanie alebo firemné skupiny plánujúce honosnú hostinu – je to elitná destinácia pre nezabudnuteľné skupinové stolovanie. Kulinárske dedičstvo Ah Wah-kor Výnimočný základ reštaurácie Extra Super Tanker je ukotvený jej legendárnym spoluzakladateľom a hlavným šéfkuchárom, Chin Jin Fahom, láskavo známym kulinárskym nadšencom ako Ah Wah-kor. S desaťročiami skúseností s riadením špičkových čínskych kuchýň je šéfkuchár Chin oslavovaný pre svoj nekompromisný postoj k čerstvosti ingrediencií a hlboký rešpekt k tradičným technikám inšpirovaným pevninskou Čínou. Bezproblémovým spojením kantonskej rafinovanosti s upokojujúcimi, robustnými chuťami hakkaského dedičstva jeho kuchyňa vytvára nostalgické, no inovatívne jedlá. Toto venovanie autentickým chutiam a prémiovému prevedeniu si získalo nadšené recenzie od potravinových kritikov a etablovalo značku ako základný kameň elitnej stravovacej scény v Selangore. Dvojité kulinárske pôžitky: remeselné Dim Sum a charakteristické bankety Na rozdiel od konvenčných banketových sál, pobočka IOI Mall Damansara krásne vyvíja svoje menu počas celého dňa, čím zabezpečuje, že na každú príležitosť je k dispozícii veľkolepé jedlo: Denný zážitok z Dim Sum: Poludňajšie davy sa zhromažďujú na výnimočný výber ručne vyrábaných tradičných dim sum. Medzi hlavné atrakcie patria ich neuveriteľne priesvitné, plné krevety (har gow), voňavé siew mai a hlboko chutné uhľové pečené buchty, ktoré sú ideálne pre ranné alebo popoludňajšie yum cha. Majstrovské zdieľané základné jedlá: Keď obed vrcholí a nastáva čas večere, pozornosť sa presúva na nádherné zdieľané jedlá. Medzi charakteristické špeciality patria legendárny dusený obrovský kanic s fazuľovými tyčinkami, ktorý predstavuje šťavnaté kúsky čerstvých rýb v bohatej umami omáčke, spolu s topiaci sa v ústach prémiovými bravčovými rebierkami Iberico a ich chrumkavým sendvičom s pečenou kačicou. Okázalá atmosféra a bezchybné oslavy Nádherný jedálenský priestor v IOI Mall Damansara sa vyznačuje elegantnou, sofistikovanou modernou estetikou vybavenou moderným osvetlením, plyšovým sedením a priestrannými súkromnými miestnosťami. Poskytuje ideálne prostredie pre romantické svadobné hostiny, významné firemné podujatia alebo veľké viacgeneračné rodinné stretnutia. Doplnená veľmi pozornými, tradičnými kapitánskymi službami a časovo obmedzenými odmenami, ako sú ich charakteristické bezplatné propagácie parených bao pre členov klubov v nákupných centrách, reštaurácia Extra Super Tanker zostáva definitívnou destináciou pre luxusné čínske stolovanie v Selangore. ## Details - Cuisine: Čínsky - Type: Chef - Location: IOI Mall Damansara @ Level 3, 2A, Persiaran Surian, Tropicana Indah, Kota Damansara - Street Address: IOI Mall Damansara @ Level 3 - City: Selangor - Area: Kota Damansara - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 47810 - Phone: +60376208877 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 10.0 MYR - Why We Like It: Reštaurácia Extra Super Tanker v IOI Mall Damansara prináša dokonalú majstrovskú triedu kantonskej kuchyne s oduševneným nádychom Hakka. Na čele s ikonickým šéfkuchárom Chin Jin Fahom (Ah Wah-kor) táto pobočka zvyšuje latku tým, že ponúka vynikajúce denné dim sum menu popri svojich legendárnych banketových klasikách. Gurmáni sem prichádzajú kvôli ich neuveriteľne plným har gow, charakteristickému dusenému obrovskému kanicu s fazuľovými tyčinkami a šťavnatým bravčovým rebierkam Iberico. S okázalým, moderným usporiadaním, ktoré pôsobí veľkolepo, no zároveň príjemne, je to popredné miesto pre príležitostné yum cha aj luxusné rodinné oslavy. - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.1488667537583583 - Longitude: 101.5956417732775 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Restaurant%20Extra%20Super%20Tanker%20%40%20IOI%20Mall%20Damansara%20IOI%20Mall%20Damansara%20%40%20Level%203%2C%202A%2C%20Persiaran%20Surian%2C%20Tropicana%20Indah%2C%20Kota%20Damansara¢er=3.1488667537583583,101.5956417732775 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3588/preview_1779254589.png ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours po - ne: 11:30 - 15:00,17:30 - 22:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/sk/restaurants/extra-super-tanker-ioi-mall-damansara