# Dark Horse > Reštaurácia Dark Horse v Singapure je obľúbený japonský a ázijský fusion klenot, ktorý podáva kreatívne japonské tapas, ramen, donburi a grilované pochúťky priamo v srdci Boat Quay. Táto príjemná reštaurácia, ktorá sa nachádza na adrese 30 B Boat Quay v rušnej centrálnej oblasti Singapuru, sa stala známou ako jedna z najlepších japonských reštaurácií v Singapure pre miestnych obyvateľov, cestovateľov a gurmánov hľadajúcich kvalitné jedlo, útulnú atmosféru a malebný zážitok z večere pri rieke. Reštaurácia Dark Horse, zastrčená nad úrovňou ulice s teplým, intímnym interiérom a voliteľným balkónovým sedením s výhľadom na rieku Singapur, pôsobí ako skrytý klenot pre bežné obedy aj nezabudnuteľné večere. Hostia neustále chvália jej vynikajúcu atmosféru a priateľské, pozorné služby – ideálne pre všetko od uvoľnených skupinových večerí až po romantické večere pri vode. Menu reštaurácie Dark Horse je oslavou japonských obľúbencov a vynaliezavých fusion jedál. Medzi charakteristické položky patrí bohatý ramen Tan Tan, ramen Unagi Don plný chuti a Bara Chirashi Don, plus obľúbené malé tanieriky, ako sú tempura, gyoza, takoyaki, karaage a grilované wagyu tyčinky. Čerstvé sashimi a sashimi platne dopĺňajú ponuku, zatiaľ čo premyslený výber sake, vína a koktailov pozdvihuje zážitok z jedla. Zatiaľ čo reštaurácia nie je formálne uvedená v hlavných sprievodcoch Michelin, dostáva vynikajúce online ohlasy od stravníkov na platformách ako Quandoo a miestnych sprievodcoch, s vysokými hodnoteniami za kvalitu jedla, služby a atmosféru. Recenzenti vyzdvihujú útulné prostredie, skvelý výhľad na rieku a hodnotnú japonskú kuchyňu, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú vynikajúce neformálne stolovanie v singapurskej CBD. Dark Horse oslovuje aj rôzne stravovacie zámery – od špičkového miesta na obed v Boat Quay po večernú destináciu po práci, skupinové stretnutie alebo romantické večerné miesto. Jeho prístupné, no zároveň rafinované menu ho robí rodinným a zároveň uspokojuje skúsených milovníkov jedla. Či už túžite po klasickom japonskom ramene, čerstvom sashimi, kreatívnych miskách donburi alebo len skvelom sake s výhľadom na panorámu mesta, reštaurácia Dark Horse prináša nezabudnuteľný singapurský kulinársky zážitok s autentickými chuťami, premyslenými službami a malebným prostredím Boat Quay, ktoré núti hostí vracať sa znova a znova. ## Details - Cuisine: Japonská - Type: Chef - Location: 30B Boat Quay, Boat Quay - Street Address: 30B Boat Quay - City: Singapore - Area: Boat Quay - Country: Singapore (SG) - Postal Code: 049819 - Phone: +6598946525 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 35.0 SGD - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3375/DH_Menu_2026__A4__compressed.pdf - Why We Like It: Reštaurácia Dark Horse, ktorá sa nachádza na Boat Quay s výhľadom na rieku a atmosférou izakaya-meets-bar, dosahuje zlatý stred medzi neformálnym a nezabudnuteľným. Predstavte si kreatívne japonské tapas, bohatý Tan Tan ramen, donburi, grilované wagyu tyčinky a čerstvé sashimi s bohatou ponukou sake a koktailov – ideálne na občerstvenie po práci alebo víkendové večere. Hostia milujú teplý, pozorný servis, útulnú atmosféru a neprekonateľnú polohu pri rieke, vďaka ktorej sa všetci vracajú na drinky a rozhovory. - Signature Items: Wagyu Steak, Tan Tan Ramen - Default Language: English ## Location - Latitude: 1.28609105283527 - Longitude: 103.8499204465015 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Dark%20Horse%2030B%20Boat%20Quay%2C%20Boat%20Quay¢er=1.28609105283527,103.8499204465015 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3375/preview_1768462252.png ## Services - Online Reservations - Loyalty Program - Delivery - Takeaway ## Opening Hours po - pi: 11:00 - 23:00 so: 17:00 - 23:00 ne: closed ## Book Now https://restaurants.umai.io/sk/restaurants/dark-horse