# Capim Limão

> Capim Limão je živá reštaurácia v lisabonskej štvrti Picoas, ktorá spája brazílsku vrelosť so sviežim, súčasným štýlom, ktorý oslavuje zdravú a chutnú kuchyňu. Táto reštaurácia, ktorú založili Cláudia Mello a Jorge Macedo, dostala svoje meno po „capim limão“ alebo citrónovej tráve, čo je odkaz na jej brazílske korene a dôraz na čerstvé ingrediencie. S menu vytvoreným šéfkuchárom Docom Vieirou Gonçalvesom prináša Capim Limão živé jedlá, ktoré vyvažujú pohodlie so sofistikovanosťou. Hostia si pochvaľujú charakteristické ponuky, ako je krémová burrata s paradajkami, ceviche z bielej ryby so sladkými zemiakmi a typický brazílsky rybí guláš „moqueca“. Hostia si môžu vychutnať aj výber výdatných možností, ako je polenta s vajíčkami na mäkko, kuracie mäso s quinoou a výber zdravých, farebných šalátov.

Ambiance reštaurácie kombinuje čistý, minimalistický dekor s útulnou atmosférou, pojme 88 hostí a pozýva ich relaxovať v teplom, príjemnom priestore. Prístup šéfkuchára kladie dôraz na miestne suroviny, pričom čerstvé portugalské chleby, oleje a bylinky sú súčasťou menu. Medzi vynikajúce nápoje patria čaje inšpirované Brazíliou, šťavy sladené medom a jedinečné koktaily, ktoré dopĺňajú farebné jedlá. Filozofia Capim Limão „šťastného jedla“ sa odráža v každom jedle, s poslaním ponúkať pohodlie a potešenie prostredníctvom premyslene kurátorského menu a uvoľnenej atmosféry.

## Details
- Type: Chef
- Location: R. Sousa Martins 15B, 1050-122 Lisboa, Portugal, Lisboa
- Street Address: R. Sousa Martins 15B, 1050-122 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisboa
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1050-122
- Phone: +351963246567
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 20.0 EUR
- Why We Like It: Capim Limão je osviežujúca kulinárska oáza v rušnej lisabonskej štvrti Picoas. Milujeme ju pre jej živú atmosféru, s bujnou zeleňou a upokojujúcim prírodným dekorom, ktorý prináša pocit pokoja priamo do centra mesta. Reštaurácia sa špecializuje na duševné komfortné jedlá s nádychom elegancie – predstavte si morské plody inšpirované moquecou, krásne prezentovaný filet mignon a nápadité šaláty. Šéfkuchár Doca Vieira Gonçalves, s pozadím v špičkových kuchyniach, prináša uvoľnenú sofistikovanosť do každého jedla, spájajúc výdatné chute so zručnou technikou. Ideálne pre milovníkov jedla hľadajúcich veselý, povýšený, no zároveň uvoľnený zážitok z jedla.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7297971
- Longitude: -9.145895099999999
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Capim%20Lim%C3%A3o%20R.%20Sousa%20Martins%2015B%2C%201050-122%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisboa&center=38.7297971,-9.145895099999999

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1776/preview_CAPIM_LIMAO_logo_final.jpg

## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  po - pi: 12:30 - 15:30,19:30 - 23:00
  so: 19:30 - 23:00
  ne: 12:30 - 15:30,19:30 - 23:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/sk/restaurants/capim-limao