# Boubou's

> Boubou's je súčasné francúzske bistro v srdci Príncipe Real. Miestnosť s dušou, skvelé jedlo, skvelé víno – a druh energie, vďaka ktorej sa lisabonská noc cíti ako niečo. Alexis Bourrat a jeho tím vedú miestnosť. Šéfkuchár André a jeho brigáda vedú kuchyňu. Spolu vybudovali niečo, čo nie je ani fine dining, ani neformálne. Je to Boubou's.

> "Fine dining môže byť punk a neformálny v Boubou's, kde Louise Bourrat podáva kvety a emocionálne spomienky prostredníctvom jedinečnej a neuctivovej kuchyne." — Guia Repsol

## Details
- Cuisine: Morské plody, Brasserie, Francúzsky, Európsky, Komfortné jedlo
- Type: Chef
- Location: R. do Monte Olivete 32A, 1200-280 Lisboa, Portugal, Lisboa
- Street Address: R. do Monte Olivete 32A, 1200-280 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisboa
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1200-280
- Phone: +351213470804
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 70.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3303/MENU_PT_MENU_EN_merged_compressed.pdf
- Chef: Louise Bourrat
- Awards: Najlepšia obsluha v prednej časti domu 2024 (Mesa Marcada), Prelomový šéfkuchár (Mesa Marcada), výber sprievodcu MICHELIN, 1 slnko Repsol
- Why We Like It: Boubou's ponúka jedinečný zážitok z „príjemného fine diningu“, kde sa neuctivá kreativita šéfkuchárky Louise Bourrat snúbi s prvotriednou pohostinnosťou. Vyniká svojou kozmopolitnou a príjemnou atmosférou, vrátane očarujúcej vnútornej záhrady a kuchyne, ktorá povyšuje skromné ingrediencie na sofistikovanú úroveň s medzinárodnými vplyvmi a emocionálnou hĺbkou.
- Signature Items: The Legendary steak Rossini , Linguini, stracciatella, caviar (30g) , Chilled lobster salad, citrus and fresh herbs 
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7171315
- Longitude: -9.1507597
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Boubou's%20R.%20do%20Monte%20Olivete%2032A%2C%201200-280%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisboa&center=38.7171315,-9.1507597

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3303/preview_1766062802.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35525/1767559233.jpeg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35523/1767559233.jpeg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35526/1767559327.JPG
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35527/1767559366.JPG
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35524/1767559233.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  po: closed
  ut - so: open
  ne: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/sk/restaurants/boubou-s