# austa

> Austa spojila gastronómiu, dizajn a komunitu v projekte zakorenenom v udržateľnosti. Priestor sa nachádza v Almancile a má interiér navrhnutý štúdiom Gameiro, ktoré využíva regionálne techniky a materiály na vytvorenie minimalistickej atmosféry, ktorá zostáva hlboko prepojená s miestnym kontextom.

S prepojením na pôdu v Algarve, južnom Portugalsku. Ich poslaním je poskytovať platformu pre malé, nezávislé projekty a producentov atlantického a andalúzskeho pobrežia; mysliteľov zameraných na kvalitu, ktorí nám poskytujú sezónne ingrediencie a príbehy, o ktorých s hrdosťou hovoríme a ktoré podľa nás predstavujú lepšiu budúcnosť pre potraviny, ako v našom regióne, tak aj mimo neho.

> "Austa spája lokálne získané jedlo a vnútorný dizajn v krásnom regióne Algarve." — Wallpaper*

## Details
- Type: Chef
- Location: R. Cristóvão Pires Norte, 8135-117 Almancil, Portugal, Almancil
- Street Address: R. Cristóvão Pires Norte, 8135-117 Almancil, Portugal
- City: Almancil
- Area: Almancil
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 8135-117
- Phone: +351965896278
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 55.0 EUR
- Chef: David Barata
- Why We Like It: Austa je mnohostranný kulinársky priestor v Almancile, ktorý spája reštauráciu, kaviareň a komunitné centrum do jednotnej vízie. Dizajn, vedený štúdiom Gameiro, kombinuje miestne remeselné spracovanie a prírodné materiály – ako napríklad výraznú lavicu zo skalnej soli získanú z neďalekých baní – s čistou, minimalistickou estetikou. Pod vedením šéfkuchára Davida Baratu sa menu Austa mení sezónne a zdôrazňuje lokálne získané, udržateľné ingrediencie, ako aj malé šarže, vína s nízkou intervenciou. Je to miesto zakorenené v príbehoch založených na mieste a kulinárskej úprimnosti.
- Dress Code: Žiadne
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 37.0773711
- Longitude: -8.039489699999999
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=austa%20R.%20Crist%C3%B3v%C3%A3o%20Pires%20Norte%2C%208135-117%20Almancil%2C%20Portugal%2C%20Almancil&center=37.0773711,-8.039489699999999

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2410/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26517/2024-02-05__1_.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26514/2024-09-06.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26518/2024-02-05__2_.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26515/2024-07-24.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26516/2024-02-05.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31245/1756994982.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31249/1756994983.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31248/1756994983.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31254/1756994997.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31251/1756994996.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31250/1756994996.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31253/1756994997.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31255/1756995009.png
- Photo 14: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31256/1756995009.png
- Photo 15: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31257/1756995027.png
- Photo 16: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31258/1756995036.png

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  po: closed
  ut - št: 11:45 - 14:00,19:00 - 21:30
  pi: 11:45 - 14:00,19:00 - 19:30
  so: 11:45 - 14:00,19:00 - 21:30
  ne: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/sk/restaurants/austa