Taberna Albricoque, ресторан в Portugal, Португалия, подающий кухню Средиземноморский & Португальский.
Taberna Albricoque — это настоящий портал в сельскую и прибрежную Алгарве в самом сердце Лиссабона. Её ценят за то, как шеф-повар Бертилиу Гомеш возрождает забытые традиционные рецепты, используя сезонные продукты от мелких производителей и проявляя глубокое уважение к средиземноморской диете. Пространство, которое сохранило оригинальную гидравлическую плитку 1905 года и другие черты, предлагает тёплую и подлинную атмосферу, дополненную вечерами фаду по средам и винной картой, которая отдаёт приоритет национальным открытиям.
Расположенная за железнодорожной станцией Санта-Аполония, Taberna Albricoque является кульминацией страсти шеф-повара Бертилио Гомеса к своим южным корням. Меню сосредоточено на концепции «ежедневной рыночной кухни», где блюда меняются в зависимости от наличия продуктов. От ремесленного хлеба на закваске до инновационных блюд из морепродуктов, таких как тартар из скумбрии, ресторан сочетает техническую точность с деревенской, непритязательной душой. Дизайн интерьера отдает дань уважения наследию здания, создавая ностальгический, но современный гастрономический опыт.
У Бертилиу есть индивидуальность, любовь к продукту, серьёзность и техника. У него есть всё, чтобы стать великим послом кухни Алгарве в Лиссабоне.
Time Out Lisboa
Portugal
Mesa Marcada
Bertílio Gomes
У Бертилиу есть индивидуальность, любовь к продукту, серьёзность и техника. У него есть всё, чтобы стать великим послом кухни Алгарве в Лиссабоне.
Time Out Lisboa
Taberna Albricoque — это настоящий портал в сельскую и прибрежную Алгарве в самом сердце Лиссабона. Её ценят за то, как шеф-повар Бертилиу Гомеш возрождает забытые традиционные рецепты, используя сезонные продукты от мелких производителей и проявляя глубокое уважение к средиземноморской диете. Пространство, которое сохранило оригинальную гидравлическую плитку 1905 года и другие черты, предлагает тёплую и подлинную атмосферу, дополненную вечерами фаду по средам и винной картой, которая отдаёт приоритет национальным открытиям.

Привлекайте больше клиентов с помощью ведущего в отрасли программного обеспечения и маркетинговых решений.
Зарегистрируйтесь здесь