# rarethefoodco > Расположенная в оживленном районе Дамансара Пердана, Rare The Food Company — это кулинарная жемчужина, предлагающая изысканный ужин, основанный на японских вкусах и глубокой оценке качественных, экологически чистых ингредиентов. Ориентируясь на блюда, в основе которых лежат ингредиенты, этот ресторан любим гурманами за глобальные поставки первоклассных продуктов и меню, которое читается как международный тур для вкусовых рецепторов. От австралийского рибай из ангуса до редких испанских креветок карабинеро, каждое блюдо призвано продемонстрировать чистые, неиспорченные вкусы ингредиентов. Ресторан возглавляет шеф-повар Брайан Тан, который привносит свой обширный опыт из лучших кухонь Австралии и Малайзии, включая Mr. Chew’s и Cilantro. Философия шеф-повара Тана сочетает японские кулинарные техники с акцентом на качественные продукты, поднимая каждое блюдо на новую высоту вкуса. Будь то изысканный тартар из вагю, приготовленный из говядины A4 Miyazaki, или незабываемый японский устричный омлет с устрицами Хоккайдо, Rare стремится создавать уникальные, вкусные блюда. Rare также уделяет большое внимание устойчивому развитию, закупая местные продукты по возможности. Это обязательство особенно очевидно в их сотрудничестве с местными фермерами, которые поставляют высококачественную, выращенную аквапоникой тилапию и другие сезонные деликатесы. Меню специально разработано для совместного потребления, поощряя посетителей наслаждаться едой вместе, делясь небольшими тарелками, которые подчеркивают как знакомые, так и экзотические ингредиенты. Для тех, кто ищет незабываемый ужин в Петалинг-Джая, Rare предлагает открытую, гостеприимную атмосферу, сочетающую непринужденную, но изысканную атмосферу с современными штрихами. Приятная атмосфера ресторана, с видом на пышную зелень и открытой террасой, идеально подходит для групповых ужинов, интимных встреч или особого свидания. Ищете ли вы изысканный ужин или расслабленный вечер с друзьями, Rare — идеальное место, чтобы насладиться качественной, глобально вдохновленной кухней в самом сердце Дамансара Пердана. ## Details - Type: Chef - Location: 2nd Floor, The Club@ Empire Residence, Jalan PJU 8/1, Damansara Perdana, , Petaling Jaya - Street Address: 2nd Floor, The Club@ Empire Residence, Jalan PJU 8/1, Damansara Perdana, - City: Petaling Jaya - Area: Petaling Jaya - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 47820 - Phone: +60166704257 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 80.0 MYR - Why We Like It: Почему мы любим Rare The Food Company? Все дело в смелых, креативных вкусах, которые демонстрируют мировые кулинарные влияния с местным колоритом. От искусно приготовленных блюд в испанском стиле, таких как иберийская свинина на гриле и фирменные блюда из морепродуктов, до фьюжн-блюд, которые удивляют и восхищают, здесь найдется что-то для каждого гурмана. Их приверженность качеству проявляется в тщательно отобранных и прекрасно приготовленных ингредиентах. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы фирменными креветками карабинеро с пастой с чернилами кальмара или наслаждаетесь богатым вкусом выдержанной тилапии и крылышек тебасаки без костей, впечатления здесь всегда исключительны. Кроме того, уютная, но стильная атмосфера делает его идеальным местом как для повседневных, так и для особых случаев. - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.171517 - Longitude: 101.605521 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=rarethefoodco%202nd%20Floor%2C%20The%20Club%40%20Empire%20Residence%2C%20Jalan%20PJU%208%2F1%2C%20Damansara%20Perdana%2C%20%2C%20Petaling%20Jaya%20¢er=3.171517,101.605521 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/657/preview_304790988_473788528092410_1937026887300955019_n.jpg ## Services - Delivery - Takeaway ## Opening Hours пнд: closed втр - вск: 18:00 - 23:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/ru/restaurants/rarethefoodco