rarethefoodco

О нас rarethefoodco

Расположенная в оживленном районе Дамансара Пердана, Rare The Food Company — это кулинарная жемчужина, предлагающая изысканный ужин, основанный на японских вкусах и глубокой оценке качественных, экологически чистых ингредиентов. Ориентируясь на блюда, в основе которых лежат ингредиенты, этот ресторан любим гурманами за глобальные поставки первоклассных продуктов и меню, которое читается как международный тур для вкусовых рецепторов. От австралийского рибай из ангуса до редких испанских креветок карабинеро, каждое блюдо призвано продемонстрировать чистые, неиспорченные вкусы ингредиентов. Ресторан возглавляет шеф-повар Брайан Тан, который привносит свой обширный опыт из лучших кухонь Австралии и Малайзии, включая Mr. Chew’s и Cilantro. Философия шеф-повара Тана сочетает японские кулинарные техники с акцентом на качественные продукты, поднимая каждое блюдо на новую высоту вкуса. Будь то изысканный тартар из вагю, приготовленный из говядины A4 Miyazaki, или незабываемый японский устричный омлет с устрицами Хоккайдо, Rare стремится создавать уникальные, вкусные блюда. Rare также уделяет большое внимание устойчивому развитию, закупая местные продукты по возможности. Это обязательство особенно очевидно в их сотрудничестве с местными фермерами, которые поставляют высококачественную, выращенную аквапоникой тилапию и другие сезонные деликатесы. Меню специально разработано для совместного потребления, поощряя посетителей наслаждаться едой вместе, делясь небольшими тарелками, которые подчеркивают как знакомые, так и экзотические ингредиенты. Для тех, кто ищет незабываемый ужин в Петалинг-Джая, Rare предлагает открытую, гостеприимную атмосферу, сочетающую непринужденную, но изысканную атмосферу с современными штрихами. Приятная атмосфера ресторана, с видом на пышную зелень и открытой террасой, идеально подходит для групповых ужинов, интимных встреч или особого свидания. Ищете ли вы изысканный ужин или расслабленный вечер с друзьями, Rare — идеальное место, чтобы насладиться качественной, глобально вдохновленной кухней в самом сердце Дамансара Пердана.