# LEPAU BAN HOCK

> Предлагая аутентичную саравакскую кухню в Кучинге, Лепау — это любимый ресторан, известный традиционными саравакскими блюдами и культурным колоритом в сердце столицы Саравака. Расположенный по адресу: 99, Jalan Ban Hock, Кучинг, Саравак, Малайзия, Лепау стал популярным местом для посетителей.

Название «Лепау» происходит из языка каян и означает «временная хижина на ферме», что отражает приверженность ресторана демонстрации коренной культуры через его кухню и атмосферу. Само пространство вызывает в воображении традиционную деревенскую обстановку, предоставляя посетителям захватывающий опыт, который хорошо сочетается с сытными местными блюдами. Меню Лепау включает широкий ассортимент аутентичных саравакских и восточно-малайзийских блюд, приготовленных из свежих местных ингредиентов и рецептов, передающихся из поколения в поколение. Одним из выдающихся блюд в меню Лепау является манок пансух — курица, маринованная с лемонграссом, имбирем и травами, затем приготовленная внутри бамбука на открытом огне для придания землистого, ароматного вкуса. Другие фирменные блюда включают жареный мидин (дикий папоротник) с белачаном, кислую рыбу терунг асам и фиолетовый рис Барио, завернутый в традиционные листья — все это дает посетителям полное представление о разнообразном кулинарном наследии Саравака.

Лепау также получил признание от местной кулинарной сцены, включая премию «Лучший инновационный этнический ресторан» на 20-й церемонии вручения наград Malaysia Tourism Awards в 2018 году, признавая его роль в праздновании и сохранении этнической кухни в Малайзии. Атмосфера — еще одна большая привлекательность. С его традиционным декором, дружелюбным персоналом и обстановкой, вызывающей ощущение подлинного деревенского опыта, Лепау идеально подходит не только для еды, но и для культурных кулинарных приключений.

Если вы жаждете курицы Пансух, рыбы Умай, Мидин белачан или классических саравакских супов, ресторан Лепау в Кучинге предлагает богатый, аутентичный и культурно насыщенный обеденный опыт — идеальный как для новичков, так и для опытных посетителей.

## Details
- Cuisine: Малайзийская кухня, Азиатская
- Type: Chef
- Location: 99, Jalan Ban Hock, Road, Kuching
- Street Address: 99, Jalan Ban Hock, Road
- City: Sarawak
- Area: Kuching
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 93100
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 35.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3374/LEPAU_-_MENU_.pdf
- Why We Like It: Ресторан Лепау — обязательное к посещению место в Кучинге для дегустации аутентичных саравакских блюд, подаваемых с теплотой и духом наследия. Меню Лепау включает традиционные фавориты Восточной Малайзии, такие как манок пансух (курица, приготовленная в бамбуке), острый салат из рыбы умай и жареные дикие папоротники мидин — все они основаны на местных вкусах и техниках. В уютной обстановке в стиле деревенской хижины Лепау предлагает как местным жителям, так и путешественникам подлинный вкус богатой кулинарной культуры Саравака, идеально подходящий для обеда, ужина или группового питания в Кучинге.
- Signature Items: Ayam Pansuh (Bamboo), Lepau Signature Fried Rice / Kuey Teow, Melanau Fish / Prawn Umai
- Dress Code: Удобный
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 1.5534931065454016
- Longitude: 110.35190518650776
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=LEPAU%20BAN%20HOCK%2099%2C%20Jalan%20Ban%20Hock%2C%20Road%2C%20Kuching&center=1.5534931065454016,110.35190518650776

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3374/preview_1771813415.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36677/1770689918.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36680/1770689918.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36679/1770689918.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36678/1770689918.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  пнд - суб: 11:00 - 14:00,18:00 - 20:30,20:30 - 22:00
  вск: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/ru/restaurants/lepau-banhock