# IRU OMAKASE

> IRU OMAKASE — это бутик-ресторан японской кухни высокого класса, расположенный в районе Байрру-Алту. Концепция определяется традицией Омакасэ — многокомпонентным дегустационным меню, полностью составленным и приготовленным шеф-поваром на глазах у гостя. Это небольшое, изысканное пространство посвящено суши в стиле Эдогава, отдавая приоритет качеству рыбы, приправе для риса и ритуальному взаимодействию между шеф-поваром и посетителем.

> "Стойка всего на 10 мест, где подают суши в стиле Эдогава, а опыт — Омакасе, то есть, на усмотрение шеф-повара." — Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Японский, Высокая кухня
- Type: Chef
- Location: Travessa da Fábrica das Sedas 30 B, 1250-020 Lisboa, Portugal, Portugal
- Street Address: Travessa da Fábrica das Sedas 30 B, 1250-020 Lisboa, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Phone: +351911937792
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 90.0 EUR
- Why We Like It: IRU OMAKASE — одно из самых эксклюзивных и аутентичных мест для суши в Лиссабоне. Оно отличается тем, что имеет всего 10 мест за стойкой и работает в формате Омакасе (меню от шеф-повара), обеспечивая интимный опыт изысканной кухни и строгий акцент на суши в стиле Эдогава (традиционная токийская кухня), используя рыбу высочайшего качества.
- Signature Items: Omakase Menu, Edogawa Style Nigiri
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7229947
- Longitude: -9.1558119
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=IRU%20OMAKASE%20Travessa%20da%20F%C3%A1brica%20das%20Sedas%2030%20B%2C%201250-020%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.7229947,-9.1558119

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3202/preview_1763057575.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33757/1763942087.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33758/1763942087.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33753/1763942086.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33759/1763942108.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33756/1763942087.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/33760/1763942123.png

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  пнд: closed
  втр - суб: 19:00 - 23:30
  вск: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/ru/restaurants/iru-omakase