# Indigo at The Blue Mansion > Расположенный в историческом особняке Blue Mansion в Пенанге, Indigo предлагает изысканный, незабываемый ужин, где встречаются наследие и инновации. Этот знаменитый ресторан, расположенный на Лейт-стрит в Джорджтауне, сочетает в себе блюда шеф-повара Джека Йипа, вдохновленные мировыми кулинарными традициями, с местными влияниями, создавая утонченный фьюжн Востока и Запада. Известная своим сочетанием высокой кухни и аутентичных малайзийских вкусов, кухня включает фирменные блюда, такие как фрикасе из вырезки черного ангуса, томатный суп с морепродуктами и изысканный десерт — мусс из белого шоколада и личи. Атмосфера так же поразительна, как и меню, с интерьерами, призванными подчеркнуть величие наследия Blue Mansion, создавая интимную обстановку, которая идеально подходит для романтических ужинов, семейных торжеств или роскошных групповых встреч. Приверженность Indigo свежим, местным ингредиентам подчеркивает кулинарное богатство Пенанга и соответствует его стремлению к устойчивому развитию. Открытый как для обедов, так и для ужинов, ресторан также обслуживает частные мероприятия, добавляя нотку роскоши любому случаю. Награды и признание, в сочетании с постоянно положительными отзывами, утвердили Indigo как лучший выбор для изысканных ужинов в Пенанге. Для гурманов и любителей наследия Indigo в Blue Mansion — это больше, чем ресторан, это праздник яркого культурного и кулинарного ландшафта Пенанга. ## Details - Cuisine: Азиатский фьюжн - Type: Chef - Location: 14, Lebuh Leith, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malásia, Georgetown - Street Address: 14, Lebuh Leith, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malásia - City: Penang - Area: Georgetown - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 10200 - Phone: +6042620006 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 40.0 MYR - Why We Like It: Indigo в Blue Mansion предлагает незабываемые кулинарные впечатления в культовом особняке Ченг Фатт Цзе, сочетая богатое наследие Пенанга с изысканными, современными вкусами. Инновационные блюда шеф-повара Джека Йипа демонстрируют азиатские и европейские влияния, используя высококачественные сезонные ингредиенты от проверенных поставщиков из Японии, Австралии и Франции. Посетителям нравится атмосферная элегантность этого исторического места и внимание к деталям, от художественной подачи блюд до тщательно подобранных винных пар, что делает его выдающимся выбором для изысканного ужина в Джорджтауне. - Default Language: English ## Location - Latitude: 5.421207799999999 - Longitude: 100.3345512 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Indigo%20at%20The%20Blue%20Mansion%2014%2C%20Lebuh%20Leith%2C%20George%20Town%2C%2010200%20George%20Town%2C%20Pulau%20Pinang%2C%20Mal%C3%A1sia%2C%20Georgetown¢er=5.421207799999999,100.3345512 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/520/preview_logo.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24487/2022-06-07.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24483/2023-12-07.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24486/2024-10-18__1_.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24485/2024-10-18.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/24484/2021-08-04.jpg ## Services - Online Reservations - Loyalty Program - Gift Cards - Delivery - Takeaway ## Opening Hours пнд - чтв: 12:00 - 15:00,18:30 - 22:00 птн - вск: 12:00 - 15:00,18:00 - 22:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/ru/restaurants/indigo-at-the-blue-mansion