# Restaurant Extra Super Tanker @ IOI Mall Damansara > Ресторан Extra Super Tanker — это первоклассное заведение изысканной кухни, предлагающее кантонскую и хаккаскую китайскую кухню в Петалинг-Джайе. Удобно расположенный на 3-м этаже торгового центра IOI Mall Damansara в Кота-Дамансаре, Селангор, этот кулинарный центр широко признан одним из лучших китайских ресторанов в Петалинг-Джайе. Предлагая универсальный опыт, который идеально подходит для любых запросов — от занятых профессионалов, ищущих предложения премиум-ланчей, до больших семей, ищущих первоклассные семейные ужины, или корпоративных групп, планирующих роскошный банкет — он является элитным местом для запоминающихся групповых трапез. Кулинарное наследие А-Ва-кора Исключительная основа ресторана Extra Super Tanker заложена его легендарным соучредителем и шеф-поваром Чином Джин Фахом, ласково известным кулинарным энтузиастам как А-Ва-кор. Имея десятилетия опыта в руководстве высококлассными китайскими кухнями, шеф Чин славится своей бескомпромиссной позицией в отношении свежести ингредиентов и глубоким уважением к традиционным методам, вдохновленным материковым Китаем. Безупречно сочетая кантонскую изысканность с уютными, насыщенными вкусами хаккаского наследия, его кухня создает ностальгические, но инновационные блюда. Эта приверженность подлинным вкусам и премиальному исполнению принесла восторженные отзывы от кулинарных критиков и утвердила бренд в качестве краеугольного камня элитной кулинарной сцены Селангора. Двойные гастрономические наслаждения: Ремесленные димсамы и фирменные банкеты В отличие от обычных банкетных залов, филиал IOI Mall Damansara прекрасно развивает свое меню в течение дня, обеспечивая spectacularное блюдо для любого случая: Дневной опыт димсамов: Дневные посетители собираются для исключительного выбора традиционных димсамов ручной работы. Изюминкой являются их невероятно прозрачные, пухлые креветочные пельмени (хар гао), ароматные сыу май и глубоко ароматные булочки, запеченные на древесных углях, которые идеально подходят для утреннего или послеобеденного юнь ча. Мастерские основные блюда для совместной трапезы: По мере того как обед достигает пика и наступает время ужина, акцент смещается на великолепные блюда для совместной трапезы. Фирменные изюминки включают легендарного Тушеного гигантского окуня с фасолевыми палочками, демонстрирующего сочные кусочки свежей рыбы в соусе, богатом умами, наряду с тающими во рту премиальными ребрышками иберийской свинины и их хрустящим жареным утиным сэндвичем. Роскошная атмосфера и безупречные торжества Великолепный обеденный зал в IOI Mall Damansara отличается элегантной, изысканной современной эстетикой, оснащенной современным освещением, плюшевыми сиденьями и просторными отдельными комнатами. Он обеспечивает идеальное место для романтических свадебных банкетов, высокопоставленных корпоративных мероприятий или больших многопоколенных семейных встреч. В сочетании с очень внимательным, традиционным обслуживанием капитана и ограниченными по времени бонусами, такими как их фирменные бесплатные акции с паровыми бао для членов клуба торгового центра, ресторан Extra Super Tanker остается окончательным местом для роскошной китайской кухни в Селангоре. ## Details - Cuisine: Китайский - Type: Chef - Location: IOI Mall Damansara @ Level 3, 2A, Persiaran Surian, Tropicana Indah, Kota Damansara - Street Address: IOI Mall Damansara @ Level 3 - City: Selangor - Area: Kota Damansara - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 47810 - Phone: +60376208877 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 10.0 MYR - Why We Like It: Ресторан Extra Super Tanker в торговом центре IOI Mall Damansara представляет собой высший класс кантонской кухни с душевным хаккаским оттенком. Возглавляемый культовым шеф-поваром Чином Цзинь Фахом (А-Ва-кором), этот филиал поднимает планку, предлагая выдающееся дневное меню димсамов наряду с их легендарными банкетными блюдами. Гурманы стекаются сюда за их невероятно пышными хар гао, фирменным тушеным гигантским окунем с палочками из тофу и сочными ребрышками иберийской свинины. С роскошным, современным интерьером, который кажется величественным, но гостеприимным, это главное место как для обычного юм-ча, так и для роскошных семейных торжеств. - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.1488667537583583 - Longitude: 101.5956417732775 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Restaurant%20Extra%20Super%20Tanker%20%40%20IOI%20Mall%20Damansara%20IOI%20Mall%20Damansara%20%40%20Level%203%2C%202A%2C%20Persiaran%20Surian%2C%20Tropicana%20Indah%2C%20Kota%20Damansara¢er=3.1488667537583583,101.5956417732775 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3588/preview_1779254589.png ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours пнд - вск: 11:30 - 15:00,17:30 - 22:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/ru/restaurants/extra-super-tanker-ioi-mall-damansara