# Project Smoked Dong

> Откройте для себя смелое слияние вкусов в 東 Dōng Asian Smokehouse, ведущем заведении Джохор-Бару, где традиционные американские методы копчения встречаются с богатыми, яркими вкусами Азии. Расположенный в самом сердце Джохор-Бару, этот уникальный ресторан переосмысливает современную кухню, предлагая захватывающее меню, которое сочетает искусство копчения с пикантными специями и кулинарными техниками со всего азиатского континента.

В Dōng Asian Smokehouse мы не просто предлагаем отличную еду — мы стремимся предоставить инновационный кулинарный опыт каждому гостю. Мы специализируемся на копченом мясе, приготовленном с использованием традиционных американских методов копчения, но с азиатским акцентом, который включает уникальные натирания, глазури и приправы. Наше фирменное блюдо, копченые свиные ребрышки, подается с натиранием нанами тогараши, соусом понзу и освежающим штрихом апельсиновой цедры. Для тех, кто жаждет чего-то необычного, попробуйте наш коктейль Five-Spice Infused Smoked Tallow Washed Bourbon или Chasiewed Old Fashioned — изобретательное переосмысление классического коктейля с домашним сиропом часиу.

Что отличает нас, так это не только наши креативные блюда, но и наша приверженность предоставлению исключительной атмосферы и обслуживания. Благодаря шикарным интерьерам и комфортной обстановке, Dōng идеально подходит для неформальных обедов с друзьями, семейных посиделок или интимных ужинов. Мы гордимся семейным обеденным опытом, с достаточным количеством мест для групповых встреч или романтических вечеров.

Как первый ресторан в Джохор-Бару, предлагающий местное и региональное крафтовое пиво на разлив, мы также выделяемся нашей приверженностью поддержке местного бизнеса. В нашем меню напитков представлены освежающие, единственные в своем роде крафтовые сорта пива, включая предложения от Young Master Ale из Гонконга и Paperkite из Малайзии.

Мы страстно желаем использовать только лучшие, местные ингредиенты для создания блюд, которые являются как вкусными, так и устойчивыми. Каждая трапеза в Dōng — это исследование вкуса и традиций, с акцентом на высококачественные ингредиенты и инновационные методы приготовления. Наша кулинарная философия проста: мы здесь, чтобы ломать границы, а не играть по правилам.

Ищете ли вы лучшее копченое мясо в Джохор-Бару, уникальный кулинарный опыт или семейный ресторан в Джохоре, Dōng Asian Smokehouse предлагает что-то для каждого. Посетите нас сегодня и узнайте, почему мы быстро становимся фаворитом среди любителей еды в регионе!

## Details
- Cuisine: Американский
- Type: Chef
- Location: B5 & 6, Lot 120122, Jalan Austin Perdana 1, Taman Austin Perdana, Johor Bahru
- Street Address: B5 & 6, Lot 120122, Jalan Austin Perdana 1
- City: Johor Bahru
- Area: Johor Bahru
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 81100
- Phone: +60102266224
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 80.0 MYR
- Why We Like It: В 東 Dōng Asian Smokehouse любители еды найдут смелое слияние американских техник копчения с яркими азиатскими вкусами. Будь то копченые свиные ребрышки с пикантной приправой нанами тогараши или инновационные коктейли, такие как Chasiewed Old Fashioned, каждое блюдо создано, чтобы удивлять и восхищать. Ресторан также выделяется как первый в Джохор-Бару, предлагающий тщательно отобранный ассортимент местного и регионального крафтового пива на разлив. Благодаря своей шикарной, расслабленной атмосфере и креативным кулинарным изыскам, Dōng является обязательным местом для посещения для тех, кто ищет свежий, ароматный опыт.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 1.5481722026550628
- Longitude: 103.78467492222251
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Project%20Smoked%20Dong%20B5%20%26%206%2C%20Lot%20120122%2C%20Jalan%20Austin%20Perdana%201%2C%20Taman%20Austin%20Perdana%2C%20Johor%20Bahru&center=1.5481722026550628,103.78467492222251

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2605/preview___logo___word__Orange_.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25399/2024-11-17.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25401/2024-10-11__1_.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25300/466780102_122128479170465976_6930364693922623958_n.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25397/2024-09-07__3_.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25398/2024-09-07__2_.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25400/2024-09-07__1_.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  пнд - втр: 17:00 - 0:00
  срд: closed
  чтв - птн: 17:00 - 0:00
  суб - вск: 12:00 - 0:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/ru/restaurants/dong