# Apego Restaurante

> Ресторан Apego, расположенный на оживленной улице Руа-де-Санта-Катарина в Порту, предлагает изысканный и уютный ужин, подчеркивающий кулинарное видение шеф-повара Авроры Гой. Черпая вдохновение из своего франко-португальского наследия, ресторан специализируется на сезонных продуктах местного производства, превращая их в изобретательные дегустационные меню, которые удивляют и восхищают вкусовые рецепторы. Гости могут выбрать между меню Apego из 5 блюд или меню Desapego из 7 блюд, каждое из которых тщательно подобрано для баланса вкусов, текстур и подачи. Фирменные блюда, такие как равиоли из хека с сырыми креветками и мисо-баклажанами, или десерт из 70% костариканского шоколада с юзу, кумкватом и беконовым мороженым, демонстрируют креативность и техническое мастерство кухни. Интерьер сочетает современный минимализм с теплыми, гостеприимными штрихами, создавая уютную атмосферу, идеально подходящую как для особых случаев, так и для непринужденных ужинов. Благодаря тщательно отобранной винной карте и внимательному обслуживанию, Apego предлагает незабываемое кулинарное путешествие, которое прославляет как инновации, так и уважение к традиционным португальским вкусам.

> "Каменные стены, деревянные столы, длинный диван, теплые тона и внимательное обслуживание. Здесь легко почувствовать себя как дома, особенно если добавить к этому короткое меню и дегустационное меню из шести блюд, прекрасно представленные и хорошо приготовленные, по очень разумной цене." — Time Out

## Details
- Cuisine: Высокая кухня
- Type: Chef
- Location: R. de Santa Catarina 1198, 4000-099 Porto, Portugal, Porto
- Street Address: R. de Santa Catarina 1198, 4000-099 Porto, Portugal
- City: Portugal
- Area: Porto
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 4000-099
- Phone: +351937172342
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 70.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2493/_2026__APEGO_-_Novo_Menu_compressed.pdf
- Chef: Aurora Goy
- Why We Like It: Ресторан Apego — это небольшое бистро с уютной атмосферой и уникальным декором, где шеф-повар Аврора Гой отдает дань своим франко-португальским корням, предлагая креативные, изысканные блюда на основе местных овощей. Два дегустационных меню, Apego (5 блюд) и Desapego (7 блюд), выделяются изысканным использованием вкусов и техник — с акцентом на такие блюда, как равиоли из хека с крудо из креветок и 70% коста-риканский шоколад с юзу, кумкватом и беконовым мороженым — истинное торжество современной кухни.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 41.15675419999999
- Longitude: -8.604530100000002
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Apego%20Restaurante%20R.%20de%20Santa%20Catarina%201198%2C%204000-099%20Porto%2C%20Portugal%2C%20Porto&center=41.15675419999999,-8.604530100000002

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2493/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26509/2020-01-08.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26513/2024-07-15__1_.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26512/2020-09-18.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26510/2022-04-03.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26511/2024-07-15.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30418/1756135632.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30413/1756135632.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30419/1756135632.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30411/1756135631.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30417/1756135632.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30420/1756135632.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30412/1756135632.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30416/1756135632.png
- Photo 14: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30414/1756135632.png
- Photo 15: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30415/1756135632.png
- Photo 16: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30410/1756135631.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  пнд: closed
  втр - чтв: 19:00 - 22:00
  птн - суб: 18:00 - 22:00
  вск: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/ru/restaurants/apego