# Capim Limão

> Capim Limão er en livlig spisedestination i Lissabons Picoas-kvarter, der blander brasiliansk varme med en frisk, moderne stil, der hylder sund, smagfuld mad. Denne restaurant, grundlagt af Cláudia Mello og Jorge Macedo, har fået sit navn fra "capim limão" eller citrongræs, en henvisning til dens brasilianske rødder og vægt på friske ingredienser. Med en menu sammensat af kokken Doca Vieira Gonçalves leverer Capim Limão levende retter, der balancerer komfort med raffinement. Gæster roser signaturretter som den cremede burrata med tomater, hvidfiskeciviche med sød kartoffel og den brasilianske "moqueca" fiskegryderet. Gæsterne kan også nyde et udvalg af solide muligheder som polenta med pocherede æg, kylling med quinoa og et udvalg af sunde, farverige salater.

Restaurantens atmosfære kombinerer ren, minimalistisk indretning med en hyggelig stemning, der rummer 88 gæster og inviterer dem til at slappe af i et varmt, indbydende rum. Kokkens tilgang understreger lokale ingredienser med friske portugisiske brød, olier og urter, der findes på hele menuen. Fremragende drikkevarer inkluderer brasiliansk-inspirerede teer, honningsødede juicer og unikke cocktails, der komplementerer de farverige retter. Capim Limãos filosofi om "happy food" afspejles i enhver ret, med en mission om at tilbyde komfort og fornøjelse gennem en gennemtænkt menu og afslappet atmosfære.

## Details
- Type: Chef
- Location: R. Sousa Martins 15B, 1050-122 Lisboa, Portugal, Lisboa
- Street Address: R. Sousa Martins 15B, 1050-122 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisboa
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1050-122
- Phone: +351963246567
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 20.0 EUR
- Why We Like It: Capim Limão er en forfriskende kulinarisk oase beliggende i Lissabons travle Picoas-distrikt. Vi elsker det for dets livlige atmosfære, med frodigt grønt og beroligende naturlig indretning, der bringer en følelse af ro lige ind i byens centrum. Restauranten specialiserer sig i sjælfuld comfort food med et strejf af elegance – tænk moqueca-inspirerede fiske- og skaldyrsretter, smukt anrettet filet mignon og nyskabende salater. Kokken Doca Vieira Gonçalves, med en baggrund i high-end køkkener, bringer en afslappet sofistikering til hver ret, der blander solide smagsoplevelser med dygtig teknik. Perfekt til madelskere, der søger en munter, elegant, men alligevel afslappet spiseoplevelse.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7297971
- Longitude: -9.145895099999999
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Capim%20Lim%C3%A3o%20R.%20Sousa%20Martins%2015B%2C%201050-122%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisboa&center=38.7297971,-9.145895099999999

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1776/preview_CAPIM_LIMAO_logo_final.jpg

## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  man. - fre.: 12:30 - 15:30,19:30 - 23:00
  lør.: 19:30 - 23:00
  søn.: 12:30 - 15:30,19:30 - 23:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/da/restaurants/capim-limao