# Salta

> O Salta é um restaurante de cozinha de fusão único em Lisboa (Rua Rodrigo da Fonseca), fundado por quatro sócios brasileiros. O conceito é pioneiro na mistura de sabores asiáticos e centro/latino-americanos, inspirado no termo histórico "Saltapatrás" (mistura de culturas). A experiência gastronómica é casual fine dining, com menus de degustação, um forte foco no bar e um ambiente elegante com arte, apelando a quem procura uma viagem culinária aventureira e sofisticada.

> "O Salta é o primeiro restaurante em Portugal a unir as cozinhas asiática e centro-americana com uma atitude leve e moderna, proporcionando ao cliente uma verdadeira 'viagem'." — Revista de Vinhos

## Details
- Cuisine: Latino-americano, Fusão Asiática, Bar de Coquetéis
- Type: Chef
- Location: R. Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1250-193
- Phone: +351211325822
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 70.0 EUR
- Chef: Tomaz Salema Reis
- Why We Like It: O Salta oferece uma viagem gastronómica de fusão, unindo, de forma original, as cozinhas da Ásia e da América Central/Latina num ambiente sofisticado e acolhedor. O Chef Tomaz Salema Reis combina técnicas de alta cozinha com comfort food, resultando em pratos criativos (Tacos, Ceviches, Nigiris) e uma forte aposta em vinhos naturais e cocktails de autor.
- Signature Items: Secretos de Porco Preto, Taco de Caranguejo, Nigiri de Atum Bluefin
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7243184
- Longitude: -9.1543168
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Salta%20R.%20Rodrigo%20da%20Fonseca%2082A%2C%201250-193%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7243184,-9.1543168

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3106/preview_1758737226.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34391/1765117359.png
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## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  seg - dom: 19:00 - 00:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/pt/restaurants/salta