# OITOM Restaurant > Bem-vindo ao OITOM, o melhor restaurante de alta gastronomia em Kota Kinabalu, onde a excelência culinária encontra tanto os amantes da culinária indígena quanto os com paladar exigente. Localizado no patrimônio Sus. Inaugurado em 2019, o OITOM celebra a riqueza dos ingredientes locais de Sabah, com um foco particular em frutos do mar sustentáveis provenientes das águas límpidas da região. Nosso nome, que significa "preto" em Kadazan-Dusun, reflete nosso compromisso em honrar a cultura e as tradições locais em cada prato. No OITOM, nos orgulhamos de nossos menus de degustação sazonais, que apresentam uma vibrante variedade de sabores, incluindo especialidades como iguarias de profundidade e produtos colhidos na montanha. Cada prato é cuidadosamente elaborado para realçar os sabores únicos de Sabah, capacitando os agricultores locais e promovendo a sustentabilidade em nossa comunidade. Nosso ambiente é projetado para proporcionar uma experiência gastronômica acolhedora e convidativa, perfeita para jantares românticos, celebrações especiais ou reuniões em grupo. Como indicado para o prêmio de Melhor Restaurante da Malásia, o OITOM recebeu elogios por nossa abordagem inovadora e compromisso com a qualidade, tornando-nos uma visita obrigatória para os amantes da culinária. Na Avenida Terera, Kota Kinabalu, convidamos você a fazer uma reserva para uma jornada culinária inesquecível que enfatiza ingredientes de origem local, sustentabilidade e a rica herança culinária de Sabah. Junte-se a nós para celebrar os sabores de nossa região e experimente por que o OITOM é o principal destino gastronômico em Kota Kinabalu. ## Details - Cuisine: Alta gastronomia, Malaio - Type: Chef - Location: Unit No B-1-12, Block B,1st Floor , Sutera Avenue, Lorong Lebuh Sutera, Off Jalan Coastal, Kota Kinabalu - Street Address: Unit No B-1-12, Block B,1st Floor , Sutera Avenue, Lorong Lebuh Sutera, Off Jalan Coastal - City: Kota Kinabalu - Area: Kota Kinabalu - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 88100 - Phone: +60143299375 - Price Range: $$$$ - Average Spend: 450.0 MYR - Why We Like It: Aninhado no coração de Kota Kinabalu, Oitom é uma joia culinária que combina perfeitamente sabores locais com técnicas inovadoras. Este destino de alta gastronomia brilha com seu compromisso em usar ingredientes sazonais de origem local, particularmente suas requintadas ofertas de frutos do mar diretamente do Mar da China Meridional. Os clientes elogiam os menus de degustação sazonais que exibem os ingredientes únicos de Sabah, criando uma jornada gastronômica que é tão bela quanto deliciosa. O ambiente acolhedor e convidativo, complementado pela hospitalidade genuína da equipe, faz com que cada visita pareça uma ocasião especial. Seja para celebrar um marco ou simplesmente para desfrutar de uma refeição memorável, Oitom promete uma experiência inesquecível que captura a essência da cultura de Sabah. - Signature Items: Heritage Tasting Menu - Default Language: English ## Location - Latitude: 5.96771157678347 - Longitude: 116.06617204279132 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=OITOM%20Restaurant%20Unit%20No%20B-1-12%2C%20Block%20B%2C1st%20Floor%20%2C%20Sutera%20Avenue%2C%20Lorong%20Lebuh%20Sutera%2C%20Off%20Jalan%20Coastal%2C%20Kota%20Kinabalu¢er=5.96771157678347,116.06617204279132 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1023/preview_logo.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23648/2024-03-13.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23647/2024-08-02.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23645/WhatsApp_Image_2024-10-19_at_21.10.04.jpeg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23646/2024-11-03.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours seg - sáb: 18:00 - 23:00 dom: closed ## Book Now https://restaurants.umai.io/pt/restaurants/oitom