# Ministry Of Crab KL

> O Ministry of Crab Kuala Lumpur está a redefinir a excelência em marisco como o principal restaurante de caranguejo em Bukit Bintang, KL. Localizado no TUAH 1895, dentro do histórico complexo da Prisão de Pudu, o Ministry of Crab Kuala Lumpur traz o reconhecimento global do ícone original do Sri Lanka para o coração da Malásia. Fundado pelo célebre chef Dharshan Munidasa, juntamente com as lendas do críquete Mahela Jayawardene e Kumar Sangakkara, o Ministry of Crab está consistentemente classificado entre os 50 Melhores Restaurantes da Ásia, marcando presença na lista de 2015 a 2022.

No Ministry of Crab, a estrela é o caranguejo-de-lama do Sri Lanka. Cada caranguejo vivo e camarão gigante de água doce é transportado por via aérea do Sri Lanka várias vezes por semana – nunca congelado – para garantir frescura absoluta. O exclusivo Black Pepper Dashi Crab é um destaque: pimenta preta do Sri Lanka moída à mão encontra o dashi japonês num molho infundido com especiarias que realça a doçura natural do caranguejo. Igualmente famoso é o Garlic Chilli Crab, onde azeite italiano, alho, malagueta e molho de soja japonês se misturam lindamente – um original do Ministry of Crab que certamente irá deliciar os amantes da gastronomia.

O Ministry of Crab Kuala Lumpur é mais do que um restaurante de alta gastronomia em Kuala Lumpur – é um destino de marisco para clientes exigentes que procuram a melhor experiência gastronómica de caranguejo em KL. Quer esteja à procura de locais românticos para jantar, a planear festas de grupo ou a celebrar uma ocasião especial, o ambiente luxuoso do restaurante e os sabores robustos proporcionam isso. Abrace a alegria de partir o caranguejo fresco com as mãos, perfeitamente acompanhado do seu exclusivo Patê de Fígado de Caranguejo, bisque cremoso, pão Kade crocante e o decadente Coconut Crème Brûlée.

## Details
- Cuisine: Mariscos, mediterrâneo, Japonês, Vegetariano, Brunch
- Type: Chef
- Location: Plaza Tuah 1895, 2, Jln Hang Tuah, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia, Bukit Bintang
- Street Address: Plaza Tuah 1895, 2, Jln Hang Tuah, Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
- City: Kuala Lumpur
- Area: Bukit Bintang
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 55100
- Phone: +60177733680
- Price Range: $$$$
- Average Spend: 300.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2763/MOC_KL_Menu_Constitution___Amendments_-_26.02.25.pdf
- Why We Like It: O Ministry of Crab Kuala Lumpur é uma celebração do luxo dos crustáceos, oferecendo uma das experiências gastronómicas de marisco mais indulgentes da cidade. O que o torna inesquecível? Começa com a estrela do espetáculo — caranguejos-de-lama vivos do Sri Lanka, transportados frescos duas vezes por semana e nunca congelados. O compromisso com a frescura é sério e isso reflete-se em todos os pratos, desde o explosivamente saboroso Garlic Chilli Crab até ao indulgente Paté de Fígado de Caranguejo — muitas vezes referido como “caviar de caranguejo”.

Situado no histórico complexo Tuah 1895, anteriormente a icónica Prisão de Pudu, o ambiente do restaurante atinge um belo equilíbrio entre a elegância contemporânea e o charme histórico. Iluminação quente, vibrantes detalhes laranja e cozinhas de conceito aberto criam uma atmosfera animada e convidativa, ideal para jantares românticos, celebrações em grupo ou simplesmente uma noite inesquecível com outros amantes da gastronomia.

O que mais gostamos no Ministry of Crab KL é como ele transforma um humilde prato de marisco numa experiência imersiva e comunitária. Não se trata apenas de comer caranguejo — trata-se de o celebrar.
- Dress Code: Nosso código de vestimenta é smart casual.
Pedimos gentilmente que não use chinelos, camisas sem manga para homens ou trajes excessivamente casuais.
Estamos ansiosos para recebê-lo!
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.1413068
- Longitude: 101.7072057
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Ministry%20Of%20Crab%20KL%20Plaza%20Tuah%201895%2C%202%2C%20Jln%20Hang%20Tuah%2C%20Bukit%20Bintang%2C%2055100%20Kuala%20Lumpur%2C%20Wilayah%20Persekutuan%20Kuala%20Lumpur%2C%20Malaysia%2C%20Bukit%20Bintang&center=3.1413068,101.7072057

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2763/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29208/1753673201.jpeg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29209/1753673208.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29210/1753673216.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  seg: closed
  ter: 12:00 - 14:00,17:30 - 22:30
  qua - qui: 12:00 - 14:00,17:30 - 21:30
  sex: 12:00 - 14:00,17:30 - 22:00
  sáb - dom: 12:00 - 14:00,17:30 - 22:30

## Book Now
https://restaurants.umai.io/pt/restaurants/minstry-of-crab-kl