# Hachi by Kenny's > Descubra o auge da alta gastronomia em Miri no Hachi by Kenny’s, um bar omakase exclusivo de oito lugares que combina a autêntica arte culinária japonesa com os ricos sabores de Sarawak. Localizado no restaurante original do Kenny’s, o Hachi oferece uma experiência gastronômica íntima e personalizada, exibindo ingredientes de origem local ao lado de importações premium do Japão. Por que escolher Hachi by Kenny’s? Fusão Sarawak-Japonesa de Assinatura: Experimente pratos como Sarawak Laksa Risotto combinado com camarões de rio sous-vide e berinjela grelhada, e finalize com o refrescante Arusu Melon Sorbet. Cada prato conta uma história de fusão cultural e técnicas inovadoras. Experiência Gastronômica Exclusiva: Com apenas oito lugares, os hóspedes desfrutam de uma jornada culinária altamente selecionada e interativa, liderada pelo Chef Kenny Gan e sua equipe. Compromisso com a Sustentabilidade: O Hachi destaca com orgulho os produtos locais de Sarawak, empoderando os agricultores enquanto redefine a alta gastronomia com ingredientes regionais. Visão Culinária Aclamada: A expertise e a paixão do Chef Kenny Gan por exibir os tesouros culinários de Sarawak tornaram o Hachi um dos pontos de alta gastronomia mais procurados em Miri, muitas vezes reservado com meses de antecedência. Seja você um fã de gastronomia em busca do melhor omakase em Miri, um casal procurando um jantar romântico inesquecível, ou um grupo celebrando uma ocasião especial, o Hachi by Kenny’s é o destino final. Seu menu inovador e ambiente sereno o tornam um restaurante de destaque no coração de Miri. Localização Situado na vibrante cidade de Miri, Sarawak, o Hachi by Kenny’s é facilmente acessível e uma visita obrigatória para moradores e turistas. Com sua mistura de técnicas japonesas refinadas e autenticidade de Sarawak, ele estabelece o padrão para a alta gastronomia na região. ## Details - Cuisine: Japonês, Fusão - Type: Chef - Location: Lot 2133, Off Krokop, 10, Jalan Datuk Edward Jeli, Miri - Street Address: Lot 2133, Off Krokop, 10, Jalan Datuk Edward Jeli - City: Sarawak - Area: Miri - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 98000 - Phone: +60103267897 - Price Range: $$$ - $$$$ - Average Spend: 200.0 MYR - Why We Like It: No Hachi by Kenny’s, a experiência culinária é tão íntima quanto extraordinária. Este exclusivo restaurante omakase funde técnicas tradicionais japonesas com ingredientes locais de Sarawak, oferecendo uma experiência gastronômica única na pequena cidade de Miri. O menu apresenta pratos inovadores como risotto de laksa de Sarawak e camarão de rio sous vide, criados pelo Chef Kenny Gan, que visa elevar os ingredientes locais enquanto oferece uma educação sobre suas origens. Com sua configuração minimalista de 8 lugares, o Hachi oferece um serviço personalizado que faz com que cada refeição pareça uma celebração de sabor e cultura. - Default Language: English ## Location - Latitude: 4.4251335912511305 - Longitude: 114.00579083836169 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Hachi%20by%20Kenny's%20Lot%202133%2C%20Off%20Krokop%2C%2010%2C%20Jalan%20Datuk%20Edward%20Jeli%2C%20Miri¢er=4.4251335912511305,114.00579083836169 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1738/preview_logo.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/25230/y.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35868/1768807893.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35869/1768807893.jpeg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours ## Book Now https://restaurants.umai.io/pt/restaurants/kennys