# IRU OMAKASE

> O IRU OMAKASE é um restaurante japonês boutique de alta qualidade localizado na área do Bairro Alto. O conceito é definido pela tradição Omakase – um menu de degustação de vários pratos inteiramente curado e preparado pelo chef na frente do cliente. Este pequeno e sofisticado espaço é dedicado ao sushi estilo Edogawa, priorizando a qualidade do peixe, o tempero do arroz e a interação ritualística entre o chef e o cliente.

> "Um balcão com apenas 10 lugares, com uma cozinha de sushi de estilo Edogawa, onde a experiência é de Omakase, ou seja, entregue ao critério do chef." — Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Japonês, Alta gastronomia
- Type: Chef
- Location: Travessa da Fábrica das Sedas 30 B, 1250-020 Lisboa, Portugal, Portugal
- Street Address: Travessa da Fábrica das Sedas 30 B, 1250-020 Lisboa, Portugal
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Phone: +351911937792
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 90.0 EUR
- Why We Like It: O IRU OMAKASE é um dos destinos mais exclusivos e autênticos de sushi em Lisboa. Distingue-se por ter apenas um balcão de 10 lugares e operar no formato Omakase (Menu do Chef), garantindo uma experiência íntima de fine dining e um foco rigoroso no sushi de estilo Edogawa (cozinha tradicional de Tóquio), com a máxima qualidade de peixe.
- Signature Items: Omakase Menu, Edogawa Style Nigiri
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7229947
- Longitude: -9.1558119
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=IRU%20OMAKASE%20Travessa%20da%20F%C3%A1brica%20das%20Sedas%2030%20B%2C%201250-020%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Portugal&center=38.7229947,-9.1558119

## Images
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## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  seg: closed
  ter - sáb: 19:00 - 23:30
  dom: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/pt/restaurants/iru-omakase