# Bar Abong

> Servindo pratos de bistrô elevados com foco em produtos locais em Kota Kinabalu, o Bar Abong é um destino de destaque para amantes de frutos do mar, entusiastas de vinho e foodies aventureiros. Situado no 1º andar do número 17, Lorong Dewan, em Pusat Bandar Kota Kinabalu, Sabah, o Bar Abong mistura uma atmosfera íntima com vinhos naturais cuidadosamente selecionados e um menu rotativo do Bar Abong que destaca o melhor da fartura costeira e fresca da fazenda de Sabah.

No coração da cozinha do Bar Abong está uma filosofia enraizada no terroir e na comunidade. A experiência gastronômica do Bar Abong inspira-se no Mar da China Meridional, fazendas nas terras altas e nas capturas de pescadores locais, resultando em pratos que parecem ao mesmo tempo fundamentados e refinados. Os itens exclusivos incluem o famoso Sanduíche de Peixe feito com tenggiri fresco, tártaro caseiro e salada de repolho crocante, bem como a Solha Local grelhada com manteiga, alcaparras e endro. Outros favoritos da multidão são a Beringela Chili vestida com óleo de pimenta e toum, o Sambal de Raias com sambal belacan, e a Lagosta Chinesa acentuada por gengibre tocha e pimenta — tudo o que faz seu menu valer a pena explorar.

Um dos pontos de venda únicos do Bar Abong é seu compromisso com o vinho natural — o restaurante é reputadamente o primeiro bar de vinhos em Sabah dedicado inteiramente a vinhos naturais, com mais de 30 variedades em taça e garrafa. Essas seleções são escolhidas para harmonizar perfeitamente com os pratos costeiros e à base de vegetais do menu, aprimorando tanto o sabor quanto a experiência gastronômica geral.

O ambiente no Bar Abong atinge um equilíbrio perfeito entre casual e refinado. Com iluminação suave, decoração minimalista e uma cozinha aberta que convida à conversa, é igualmente adequado para um jantar romântico, uma ocasião especial ou uma noite relaxante. Embora a entrada possa ser discreta, o espaço no andar de cima revela um ambiente acolhedor com serviço amigável, tornando-o uma excelente escolha.

Com seu foco em pratos sazonais, orgânicos e com inclinação pescetariana, além de uma impressionante lista de vinhos naturais, o Bar Abong é uma visita obrigatória para quem ama frutos do mar, pequenos pratos sofisticados e uma experiência gastronômica descontraída centrada no vinho.

## Details
- Cuisine: Mariscos, Ocidental, Vegetariano, Bar de Vinhos, Bar, Bar de Coquetéis, Bistrô, Petiscos, Bar de Tapas
- Type: Chef
- Location: 1st Floor, 17, Lorong Dewan, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia, Kota Kinabalu
- Street Address: 1st Floor, 17, Lorong Dewan, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
- City: Kota Kinabalu
- Area: Kota Kinabalu
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 88000
- Phone: +60122399925
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 100.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3305/Screenshot_2026-05-22_at_5.24.26_PM.png
- Why We Like It: Aninhado no coração de Kota Kinabalu, o Bar Abong é uma joia escondida onde os sabores costeiros e o vinho natural brilham. O menu do Bar Abong celebra o mar — pense em sanduíche de peixe tenggiri, solha local frita na manteiga e alcaparras, bolinhas de lula jicama e lagosta slipper com gengibre tocha — tudo preparado com produtos frescos de Sabah. Com sua atmosfera relaxada de speakeasy e extensa carta de vinhos naturais, o Bar Abong é imperdível para clientes aventureiros em busca de uma experiência gastronômica memorável.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 5.9836154
- Longitude: 116.0780568
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Bar%20Abong%201st%20Floor%2C%2017%2C%20Lorong%20Dewan%2C%20Pusat%20Bandar%20Kota%20Kinabalu%2C%2088000%20Kota%20Kinabalu%2C%20Sabah%2C%20Malaysia%2C%20Kota%20Kinabalu&center=5.9836154,116.0780568

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3305/preview_1766391999.png
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- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35277/1766539694.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  seg - ter: closed
  qua - qui: 18:00 - 00:00
  sex - sáb: 15:00 - 00:00
  dom: 18:00 - 00:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/pt/restaurants/bar-abong