# Restaurante Contemporâneo - Food&Wine > O Contemporâneo Food & Wine to restauracja hotelu MACAM – pierwszego w Portugalii hotelu-muzeum sztuki współczesnej, mieszczącego się w zabytkowym Palácio dos Condes da Ribeira Grande, pomiędzy Alcântarą a Belém. Restauracja celebruje portugalskie smaki, stawiając na lokalne i sezonowe składniki, w tym produkty ekologiczne i z własnego ogrodu. Propozycja łączy ląd i morze, oferując innowacyjne, przytulne i artystyczne wnętrza. Gotowanie jest tu podniesione do rangi sztuki – według szefa kuchni Tiago Valente to akt rządzony pasją, bezczelnością i szacunkiem, mający na celu zaskoczenie przy stole i tworzenie radosnych chwil. Atmosfera jest innowacyjna i intymna: przestrzeń odzwierciedlająca osobowość hotelu-muzeum, idealna do zaskakiwania zmysłów i promowania radosnych chwil. Ponadto, bycie w restauracji zintegrowanej z XVIII-wiecznym pałacem-muzeum, z nowoczesnym designem i wciągającą artystyczną atmosferą, sprawia, że każdy posiłek staje się czymś niezapomnianym i wyjątkowym. > "Kolacja, po drugiej stronie ogrodów w restauracji Contemporâneo, podkreśla bogactwo kulinarnych skarbów Portugalii dzięki szefowi kuchni Tiago Valente. Warzywa pochodzą z ogrodu warzywnego na miejscu… Moją kolację dopełniło triumfalne danie młodej cukierniczki Lary Figueiredo, składające się z tekstur cytryny i pomarańczy, zatytułowane „A Mulher da Laranja” – hołd dla ulubionego obrazu właściciela w jego kolekcji…" — Wallpaper ## Details - Cuisine: Portugalski - Type: Chef - Location: R. da Junqueira 66, 1300-307 Lisboa, Portugal, Lisbon - Street Address: R. da Junqueira 66, 1300-307 Lisboa, Portugal - City: Lisbon - Area: Lisbon - Country: Portugal (PT) - Postal Code: 1300-307 - Phone: +351218727400 - Price Range: $$$ - $$$$ - Average Spend: 70.0 EUR - Chef: Tiago Valente - Why We Like It: Restauracja Contemporâneo Food & Wine wyróżnia się jako przedłużenie sztuki doświadczanej w MACAM: oferuje nie tylko posiłek, ale prawdziwe doznanie sensoryczne i emocjonalne. Kuchnia ceni autentyczne smaki portugalskiej wsi i wybrzeża – ląd i morze w doskonałej harmonii – wykorzystując sezonowe, ekologiczne produkty, wiele z nich pochodzi z własnego ogrodu hotelu. To zaangażowanie w świeżość i autentyczność nadaje potrawom niezrównaną jakość. - Signature Items: Fish and Seafood Dishes, Seasonal Game Dishes, Reinvented Desserts - Dress Code: Ubiór odpowiedni do środowiska restauracji. - Default Language: English ## Location - Latitude: 38.7004175 - Longitude: -9.183304999999999 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Restaurante%20Contempor%C3%A2neo%20-%20Food%26Wine%20R.%20da%20Junqueira%2066%2C%201300-307%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon¢er=38.7004175,-9.183304999999999 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2976/preview_1750345856.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30558/1756229911.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30559/1756229964.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30560/1756229965.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30565/1756229985.png - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30563/1756229984.png - Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30562/1756229984.png - Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30564/1756229985.png - Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30561/1756229984.png ## Services - Online Reservations - Gift Cards - Delivery - Takeaway ## Opening Hours ## Book Now https://restaurants.umai.io/pl/restaurants/restaurante-contemporaneo-food-wine