# Mitsu Restaurante

> Mitsu to wysokiej klasy, kameralna japońska restauracja Omakase, położona w pobliżu Marquês de Pombal. Koncepcja definiowana jest przez tradycję Omakase — wielodaniowe menu degustacyjne w całości przygotowywane i serwowane przez szefa kuchni przed gościem. Nazwa restauracji, oznaczająca „smak i słodycz”, odzwierciedla czyste i wyrafinowane podejście szefa kuchni Shinyi Koike, uznanego Japońskiego Ambasadora Dobrej Woli w dziedzinie kulinariów z wieloletnim doświadczeniem w Tokio i São Paulo. Bardzo ograniczona liczba miejsc (14) zapewnia wciągający i spersonalizowany rytuał.

> "Mitsu? Być może najlepsza japońska restauracja w Lizbonie. Czysto japońska. Zapomnij o rolkach z owocami i serkiem śmietankowym. To, co serwowane jest w Mitsu, to świeżość, smak i wyrafinowanie." — Marketeer/MAGG

## Details
- Cuisine: Japońska, Wykwintne dania
- Type: Chef
- Location: R. Martens Ferrão 9, 1050-159 Lisboa, Portugal
- Street Address: R. Martens Ferrão 9, 1050-159 Lisboa
- City: Portugal
- Area: Portugal
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1050-159
- Phone: +351938912144
- Price Range: $$$$
- Average Spend: 100.0 EUR
- Chef: Shinya Koike
- Awards: Przewodnik Michelin 2026 w kategorii „Polecane Restauracje”.
- Why We Like It: Mitsu to jedno z najbardziej ekskluzywnych i autentycznych miejsc serwujących sushi w Lizbonie. Wyróżnia się jedynie 14-miejscowym barem i działa w formacie Omakase (Menu Szefa Kuchni), zapewniając intymne doznania kulinarne, które honorują autentyczność japońskiej gastronomii. Szef kuchni Shinya Koike, mistrz z Tokio, prowadzi gości przez smaki i techniki o intensywnej wrażliwości.
- Signature Items: Omakase Menu, Toro de Atum Bluefin, Nigiris Edogawa
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7292154
- Longitude: -9.1481628
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Mitsu%20Restaurante%20R.%20Martens%20Ferr%C3%A3o%209%2C%201050-159%20Lisboa%2C%20Portugal&center=38.7292154,-9.1481628

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2918/preview_1745005832.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35644/1767864901.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35645/1767864901.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35655/1767864963.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35656/1767864981.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35657/1767864997.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35654/1767864942.jpg
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35653/1767864902.jpg
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35658/1767865020.jpg
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35659/1767865038.jpg
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35660/1767865063.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  pon. - sob.: 19:00 - 00:00
  niedz.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/pl/restaurants/mitsu-restaurante