# 圭 K > 圭 K, usytuowane na 37. piętrze Menara Ilham w Złotym Trójkącie Kuala Lumpur, redefiniuje wykwintne doznania kulinarne dzięki eleganckiemu połączeniu japońskiej precyzji kaiseki i malezyjskich produktów. Prowadzone przez renomowanego szefa kuchni Hidemichiego Seki – wcześniej związanego z wyróżnionymi gwiazdkami Michelin restauracjami RyuGin i Tenku Ryugin – 圭 K zapewnia wyjątkową podróż kulinarną, czyniąc je jedną z najlepszych restauracji kaiseki w KL. Filozofia szefa kuchni Seki jest głęboko zakorzeniona w koncepcji „shun” (旬), celebrowaniu składników w szczycie sezonu. Z pomocą oddanego malezyjskiego zbieracza pozyskuje on rodzime skarby, takie jak ryż Bario z Sarawaku, pąki kurkumy, dzikie figi i kukurydza z Cameron Highlands – każdy z nich starannie przetłumaczony na artystyczne dania, które prezentują lokalne smaki poprzez japońską technikę. 圭 K oferuje starannie przygotowane menu degustacyjne składające się z 15–20 dań, w cenie 800 RM++ za osobę. Wyjątkowe kreacje to m.in. owsianka z pąków kurkumy z ryżem Bario, grillowany na węglu homar koralowy, granik inspirowany Som Tam, mieszanki warzyw z wątróbką kurczaka i agrestem, oraz owalne lody z muszli ostrygi podane na delikatnym krakersie. Każdy element – aż po wybór wody mineralnej i ręcznie wykonaną zastawę stołową – jest starannie dobrany, zapewniając niezapomniane doznania kulinarne. 圭 K jest idealne dla par szukających romantycznej kolacji z widokiem, smakoszy pragnących wyjątkowych doznań kulinarnych w KL, lub małych grup świętujących ważne wydarzenia. Subtelny luksus i kunszt kulinarny zaspokajają potrzeby gości szukających zarówno wizualnego splendoru, jak i głębokiej satysfakcji gastronomicznej. ## Details - Cuisine: Japońska - Type: Chef - Location: Level 37, ILHAM Tower, 8, Jln Binjai, Kuala Lumpur - Street Address: Level 37, ILHAM Tower, 8, Jln Binjai - City: Kuala Lumpur - Area: Kuala Lumpur - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 50450 - Phone: +60124092114 - Price Range: $$$$ - Average Spend: 900.0 MYR - Why We Like It: 圭 K przekształca tradycyjne japońskie doświadczenie kaiseki w lokalne arcydzieło na 37. piętrze Menara Ilham. Każde danie, od owsianki z pąków kurkumy z ryżem Bario z Sarawaku po delikatne sezonowe owoce morza, jest świadectwem filozofii szefa kuchni Hidemichiego Seki: wzbogacanie malezyjskich składników poprzez minimalistyczne, artystyczne podanie. Goście chwalą spokojną, przypominającą galerię atmosferę, nienaganną obsługę oraz sposób, w jaki każdy kęs zachęca do zatrzymania się i prawdziwego delektowania chwilą. To wyrafinowane dania dla poszukiwaczy przygód w sercu. - Dress Code: Elegancki strój w stylu casual Brak sandałów lub krótkich spodenek dla mężczyzn - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.1588892 - Longitude: 101.718649 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=%E5%9C%AD%20K%20Level%2037%2C%20ILHAM%20Tower%2C%208%2C%20Jln%20Binjai%2C%20Kuala%20Lumpur¢er=3.1588892,101.718649 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2868/preview_1744083121.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28523/1752201817.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28522/1752201807.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28526/1752201971.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/28527/1752201977.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours pon. - wt.: closed śr. - sob.: 18:00 - 23:00 niedz.: closed ## Book Now https://restaurants.umai.io/pl/restaurants/k