# Fifty Tales

> Fifty Tales to nowoczesne miejsce serwujące kuchnię chińsko-malajską w tętniącej życiem dzielnicy Seapark PJ. Powszechnie uważane za jedno z najlepszych współczesnych miejsc do jedzenia w Petaling Jaya, ten innowacyjny bar z makaronami i restauracja płynnie reinterpretuje tradycyjne smaki z precyzją wykwintnej kuchni. Niezależnie od tego, czy szukasz satysfakcjonującego obiadu w pojedynkę, swobodnego wieczornego posiłku, czy niezapomnianego miejsca na kolację grupową, Fifty Tales zapewnia niezapomnianą kulinarną podróż przez bogatą nostalgię malajskiego dziedzictwa.

Wizja i zespół kulinarny
Sercem Fifty Tales jest głęboko zakorzeniona filozofia honorowania staromodnych dań komfortowych, jednocześnie podnosząc je na nowy poziom dla nowej generacji smakoszy. Kuchnię prowadzi nagradzany szef kuchni i właściciel Aaron Khor, uznany przez BURO za Szefa Roku.

Czerpiąc ze swojego doświadczenia w wykwintnych restauracjach, takich jak dwugwiazdkowy Dewakan i Locavore z listy Asia's 50 Best Restaurants, szef kuchni Aaron płynnie łączy skrupulatne umiejętności techniczne z prostymi, codziennymi smakami. Wraz ze współzałożycielami Aaronem Phuą i Bimmym Sohem, zespół koncentruje się na lokalnie pozyskiwanych składnikach oraz rygorystycznym procesie badawczo-rozwojowym, aby tworzyć menu, które zdobyło uznanie zarówno od Tatler Asia, jak i lokalnych krytyków.

Opowieść o dwóch menu: obiad kontra kolacja
Doświadczenie kulinarne w Fifty Tales pięknie ewoluuje przez cały dzień, aby zaspokoić każdą zachciankę, co czyni je wszechstronną opcją na rodzinne posiłki lub romantyczną kolację dla smakoszy:

Doświadczenie obiadowe (klasyki z baru z makaronami): W ciągu dnia goście gromadzą się na charakterystyczne, całkowicie ręcznie wyrabiane makarony jajeczne – pieszczotliwie nazywane Ren Li Mian („ludzka siła”) ze względu na pracochłonny proces wyrabiania bez alkaliów. Ulubionym daniem jest makaron „OG Style”, podawany z aromatycznym smalcem wieprzowym i sosem sojowym, z jajkiem na miękko i rozpływającym się w ustach brzuchem wieprzowym duszonym w piwie.

Kolacja „Cincai” (współczesne talerze do dzielenia): Gdy zachodzi słońce, indywidualne miski ustępują miejsca pomysłowym, domowym chińskim posiłkom w stylu rodzinnym z nowoczesnym akcentem. Wieczorne menu obejmuje talerze do dzielenia, takie jak udko kurczaka karmionego kukurydzą, pieczone przez lata, charakterystyczna laksa Peranakan Nyonya oraz zabawny muachee z żółtek kaczych z kajmakiem podawany na tuile z orzechów nerkowca.

Atmosfera i doświadczenie
Fifty Tales mieści się w uroczym narożnym lokalu, który doskonale łączy w sobie klimat starego chińskiego domu z nowoczesnym designem, idealnie balansując między swobodną lokalną jadłodajnią a ekskluzywnym miejscem do jedzenia. Dzięki troskliwej obsłudze, rzemieślniczym napojom gazowanym i ciepłej, zachęcającej atmosferze, pozostaje wybitnym klejnotem w rozwijającej się scenie kulinarnej Selangor. Przyjdź po światowej klasy sprężysty makaron i zostań po historie opowiadane przez każdy kęs.

## Details
- Cuisine: Chiński
- Type: Chef
- Location: 19, Jalan 21/11b, Sea Park, Petaling Jaya 
- Street Address: 19, Jalan 21/11b, Sea Park
- City: Petaling Jaya
- Area: Petaling Jaya 
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 46300
- Phone: +60122492697
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 80.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3616/CINCAI_DINNER_MENU_POSTER_2026.pdf
- Chef: Aaron Phua & Aaron Khor
- Awards: Tatler Asia: Najlepszych 20 i Wschodząca Gwiazda
- Why We Like It: Uwielbiamy Fifty Tales za genialne przetworzenie malajsko-chińskich dań komfortowych. Pod kierownictwem Szefa Kuchni Roku Aarona Khora, ten elegancki klejnot w Seapark płynnie łączy swobodne posiłki w sąsiedztwie z wykwintną kuchnią. Odwiedź ich na lunch, aby spróbować sprężystych, ręcznie wyrabianych makaronów jajecznych, takich jak makaron „OG Style” z sosem z tłuszczu wieprzowego i brzuchem wieprzowym duszonym w piwie. Na kolację otwarta kuchnia lśni pomysłowymi daniami do dzielenia, takimi jak ich charakterystyczny pieczony kurczak karmiony kukurydzą. Uznane za Wschodzącą Gwiazdę Tatler Asia, jego relaksująca atmosfera i rzemieślnicze koktajle sprawiają, że jest to obowiązkowe miejsce dla smakoszy.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.1106398956894563
- Longitude: 101.62265774417483
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Fifty%20Tales%2019%2C%20Jalan%2021%2F11b%2C%20Sea%20Park%2C%20Petaling%20Jaya%20&center=3.1106398956894563,101.62265774417483

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3616/preview_1779260509.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40180/8df5f96d-89c7-4a25-af66-0693e1688114.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40181/81e22d43-7d5b-45d5-bb87-1563cb807c97.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40182/5398cf1b-654f-4ea5-b754-c24f074134b8.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  pon.: 12:00 - 15:30,17:30 - 22:00
  wt. - śr.: closed
  czw. - niedz.: 12:00 - 15:30,17:30 - 22:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/pl/restaurants/fifty-tales