# Restaurant Extra Super Tanker @ IOI Mall Damansara > Restauracja Extra Super Tanker to wiodący lokal gastronomiczny serwujący kuchnię kantońską i hakka chińską w Petaling Jaya. Dogodnie zlokalizowana na 3 piętrze IOI Mall Damansara w Kota Damansara, Selangor, ta kulinarna potęga jest powszechnie uznawana za jedną z najlepszych chińskich restauracji w Petaling Jaya. Oferując wszechstronne doświadczenie, które doskonale odpowiada każdemu celowi wyszukiwania – od zapracowanych profesjonalistów szukających ofert lunchowych premium, po duże rodziny poszukujące najwyższej klasy rodzinnego obiadu lub grupy korporacyjne planujące wystawną bankiet – stanowi elitarną destynację dla niezapomnianych spotkań grupowych. Dziedzictwo kulinarne Ah Wah-kora Wyjątkowy fundament Restauracji Extra Super Tanker opiera się na jej legendarnym współzałożycielu i szefie kuchni, Chin Jin Fahu, czule znanym miłośnikom kulinariów jako Ah Wah-kor. Z dziesięcioleciami doświadczenia w prowadzeniu wysokiej klasy chińskich kuchni, szef kuchni Chin jest celebrowany za bezkompromisowe podejście do świeżości składników i głęboki szacunek dla tradycyjnych technik inspirowanych kuchnią kontynentalnych Chin. Bezproblemowo łącząc kantońską finezję z pocieszającymi, solidnymi smakami dziedzictwa Hakka, jego kuchnia tworzy nostalgiczne, a jednocześnie innowacyjne dania. To poświęcenie autentycznym smakom i doskonałemu wykonaniu zdobyło entuzjastyczne recenzje krytyków kulinarnych i ugruntowało markę jako kamień węgielny elitarnej sceny gastronomicznej Selangoru. Podwójne rozkosze kulinarne: Ręcznie robione Dim Sum i firmowe bankiety W przeciwieństwie do konwencjonalnych sal bankietowych, lokal w IOI Mall Damansara pięknie ewoluuje swoje menu przez cały dzień, zapewniając spektakularne danie na każdą okazję: Doświadczenie Dim Sum w ciągu dnia: W południe tłumy gromadzą się na wyjątkowy wybór ręcznie robionych tradycyjnych dim sum. Do najważniejszych pozycji należą ich niewiarygodnie przezroczyste, pulchne pierożki z krewetkami (har gow), aromatyczne siew mai i głęboko aromatyczne bułeczki pieczone w węglu drzewnym, które idealnie nadają się na poranny lub popołudniowy yum cha. Mistrzowskie dania do dzielenia się: W miarę jak lunch osiąga szczyt, a nadchodzi kolacja, uwaga przenosi się na wspaniałe dania do dzielenia się. Do najważniejszych pozycji należą legendarny Duszony Gigantyczny Granik z Paluszkiem Fasolowym, prezentujący soczyste kawałki świeżej ryby w bogatym w umami sosie, a także rozpływające się w ustach żeberka wieprzowe Iberico premium i chrupiąca pieczona kaczka w stylu kanapki. Bogata atmosfera i bezbłędne uroczystości Wspaniała przestrzeń jadalna w IOI Mall Damansara charakteryzuje się elegancką, wyrafinowaną współczesną estetyką, wyposażoną w nowoczesne oświetlenie, pluszowe siedzenia i przestronne prywatne pokoje. Stanowi idealne miejsce na romantyczne bankiety weselne, prestiżowe spotkania firmowe lub duże, wielopokoleniowe spotkania rodzinne. Uzupełnione o bardzo uważną, tradycyjną obsługę kelnerską i ograniczone czasowo nagrody, takie jak ich firmowe bezpłatne promocje na bułeczki bao dla członków klubu centrum handlowego, restauracja Extra Super Tanker pozostaje ostatecznym celem dla luksusowej chińskiej kuchni w Selangoru. ## Details - Cuisine: Chiński - Type: Chef - Location: IOI Mall Damansara @ Level 3, 2A, Persiaran Surian, Tropicana Indah, Kota Damansara - Street Address: IOI Mall Damansara @ Level 3 - City: Selangor - Area: Kota Damansara - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 47810 - Phone: +60376208877 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 10.0 MYR - Why We Like It: Restauracja Extra Super Tanker w IOI Mall Damansara oferuje najwyższej klasy kuchnię kantońską z głębokim akcentem Hakka. Kierowana przez ikonę szefa kuchni Chin Jin Faha (Ah Wah-kora), ta placówka podnosi poprzeczkę, oferując wyśmienite menu dim sum w ciągu dnia, obok swoich legendarnych klasyków bankietowych. Smakosze zjeżdżają tu dla ich niezwykle pulchnych har gow, firmowego duszonego gigantycznego granika z pałeczkami z tofu i soczystych żeberek wieprzowych Iberico. Dzięki bogatemu, nowoczesnemu układowi, który jest jednocześnie okazały i przyjemny, jest to najlepsze miejsce zarówno na swobodne yum cha, jak i luksusowe uroczystości rodzinne. - Default Language: English ## Location - Latitude: 3.1488667537583583 - Longitude: 101.5956417732775 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Restaurant%20Extra%20Super%20Tanker%20%40%20IOI%20Mall%20Damansara%20IOI%20Mall%20Damansara%20%40%20Level%203%2C%202A%2C%20Persiaran%20Surian%2C%20Tropicana%20Indah%2C%20Kota%20Damansara¢er=3.1488667537583583,101.5956417732775 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3588/preview_1779254589.png ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours pon. - niedz.: 11:30 - 15:00,17:30 - 22:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/pl/restaurants/extra-super-tanker-ioi-mall-damansara