# Entre

> Entre to osiedlowa restauracja zakorzeniona w sezonowej kuchni portugalskiej, podchodząca do niej z troską i spokojną pewnością. Jedzenie honoruje tradycję, nie dając się jej uwięzić. Znane w duchu, przemyślane w wykonaniu. Każdy składnik jest wybierany z szacunkiem dla jego pochodzenia i wykorzystywany w całości, od korzenia po łodygę, od nosa po ogon, dokładnie tak, jak robiły to nasze avós.

> "W Sem Nowozelandczyk George McLeod i Brazylijka Lara Prado czynią cnotę z fermentacji i marynowania, wykorzystując każdy kawałek swoich składników do tworzenia dań takich jak escabeche z nożycowców." — Condé Nast Traveller

## Details
- Cuisine: Portugalski, Europejski, Nowoczesna Europa, Śródziemnomorski, Bistro, Komfortowe jedzenie, Krajowy, Współczesna, Owoce morza, Bar ostrygowy
- Type: Chef
- Location: R. das Escolas Gerais 120, 1100-465 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. das Escolas Gerais 120, 1100-465 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1100-465
- Phone: +351939501211
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 50.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/1137/English_Menu.png
- Chef: George McLeod & Lara Prado
- Awards: Przewodnik MICHELIN
- Why We Like It: Spożywanie posiłków w SEM to wkroczenie w świat, gdzie zrównoważony rozwój i smak idą w parze. Zaangażowanie restauracji w fermentację, konserwację i regeneratywne pozyskiwanie składników przekształca proste składniki w niezapomniane dania, wszystko serwowane w przestrzeni, która tchnie autentycznością i świadomością ekologiczną. Tutaj każdy kęs opowiada historię szacunku dla natury i przyszłości gastronomii, czyniąc SEM jednym z najbardziej inspirujących kulinarnych miejsc w Lizbonie.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7132282
- Longitude: -9.129965700000001
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Entre%20R.%20das%20Escolas%20Gerais%20120%2C%201100-465%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7132282,-9.129965700000001

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1137/preview_1779553951.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26302/2023-05-27.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26300/2024-08-23_-_Copia.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26303/2024-01-11_-_Copia.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26304/2022-04-06_-_Copia.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26301/Intrapreneurs_day_2021_FE30.JPG
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30124/1755692118.jpg
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30123/1755692118.jpg
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30119/1755692118.jpg
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30122/1755692118.jpg
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30121/1755692118.jpg
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30120/1755692118.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  pon. - wt.: closed
  śr. - niedz.: 17:00 - 00:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/pl/restaurants/entre