# Boubou's

> Boubou’s to współczesne francuskie bistro w sercu Príncipe Real. Miejsce z duszą, świetnym jedzeniem, wspaniałym winem – i energią, która sprawia, że lizbońska noc staje się czymś wyjątkowym.

Alexis Bourrat i jego zespół prowadzą salę. Szef kuchni André i jego brygada prowadzą kuchnię. Razem stworzyli coś, co nie jest ani wykwintną restauracją, ani miejscem na luzie. To jest Boubou’s.

> "Fine dining może być punkowe i swobodne w Boubou's, gdzie Louise Bourrat serwuje kwiaty i emocjonalne wspomnienia poprzez unikalną i bezczelną kuchnię." — Guia Repsol

## Details
- Cuisine: Owoce morza, Braseria, Francuski, Europejski, Komfortowe jedzenie
- Type: Chef
- Location: R. do Monte Olivete 32A, 1200-280 Lisboa, Portugal, Lisboa
- Street Address: R. do Monte Olivete 32A, 1200-280 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisboa
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1200-280
- Phone: +351213470804
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 70.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3303/MENU_PT_MENU_EN_merged_compressed.pdf
- Chef: Louise Bourrat
- Awards: Najlepsza obsługa kelnerska 2024 (Mesa Marcada), Przełomowy Szef Kuchni (Mesa Marcada), Selekcja Przewodnika MICHELIN, 1 Słońce Repsol
- Why We Like It: Boubou's oferuje wyjątkowe doświadczenie "casual fine dining", gdzie bezczelna kreatywność szefowej kuchni Louise Bourrat łączy się z najwyższej klasy gościnnością. Wyróżnia się kosmopolityczną i gościnną atmosferą, w tym uroczym ogrodem wewnętrznym, oraz kuchnią, która podnosi skromne składniki do wyrafinowanego poziomu z międzynarodowymi wpływami i emocjonalną głębią.
- Signature Items: The Legendary steak Rossini , Linguini, stracciatella, caviar (30g) , Chilled lobster salad, citrus and fresh herbs 
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7171315
- Longitude: -9.1507597
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Boubou's%20R.%20do%20Monte%20Olivete%2032A%2C%201200-280%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisboa&center=38.7171315,-9.1507597

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3303/preview_1766062802.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35525/1767559233.jpeg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35523/1767559233.jpeg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35526/1767559327.JPG
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35527/1767559366.JPG
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35524/1767559233.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  pon.: closed
  wt. - sob.: open
  niedz.: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/pl/restaurants/boubou-s