# OITOM Restaurant > Velkommen til OITOM, den beste fine dining-restauranten i Kota Kinabalu, hvor kulinarisk eksellens møter både urfolk og kresne spisegjester. OITOM ligger ved Sus heritage og ble åpnet i 2019. Den feirer rikdommen av Sabahs lokale ingredienser, med et spesielt fokus på bærekraftig sjømat hentet fra regionens uberørte farvann. Navnet vårt, som betyr «svart» på Kadazan-Dusun, gjenspeiler vår forpliktelse til å hedre lokal kultur og tradisjoner i hver rett. Hos OITOM er vi stolte av våre sesongbaserte smaksmenyer, som viser frem et levende utvalg av smaker, inkludert spesialiteter som dyphavsdelikatesser og fjellhøstede produkter. Hver rett er nøye utformet for å fremheve de unike smakene fra Sabah, styrke lokale bønder og fremme bærekraft i samfunnet vårt. Vår atmosfære er designet for å gi en varm og innbydende matopplevelse, perfekt for romantiske middager, spesielle feiringer eller gruppesammenkomster. Som nominert til Malaysias beste restaurant har OITOM mottatt ros for vår innovative tilnærming og forpliktelse til kvalitet, noe som gjør oss til et must-besøk for matelskere. Avenue, Kota Kinabalu, inviterer vi deg til å bestille bord for en uforglemmelig kulinarisk reise som vektlegger lokalt produserte ingredienser, bærekraft og Sabahs rike kulinariske arv. Bli med oss og feire smakene fra regionen vår, og opplev hvorfor OITOM er den fremste spiseopplevelsen i Kota Kinabalu. ## Details - Cuisine: Fine dining, Malayisk - Type: Chef - Location: Unit No B-1-12, Block B,1st Floor , Sutera Avenue, Lorong Lebuh Sutera, Off Jalan Coastal, Kota Kinabalu - Street Address: Unit No B-1-12, Block B,1st Floor , Sutera Avenue, Lorong Lebuh Sutera, Off Jalan Coastal - City: Kota Kinabalu - Area: Kota Kinabalu - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 88100 - Phone: +60143299375 - Price Range: $$$$ - Average Spend: 450.0 MYR - Why We Like It: Oitom ligger i hjertet av Kota Kinabalu og er en kulinarisk perle som sømløst blander lokale smaker med innovative teknikker. Denne fine dining-destinasjonen skinner med sitt engasjement for å bruke lokalt hentede, sesongbaserte ingredienser, spesielt de utsøkte sjømatrettene rett fra Sør-Kinahavet. Gjestene skryter av de sesongbaserte smaksmenyene som viser frem Sabahs unike ingredienser, og skaper en gastronomisk reise som er like vakker som den er deilig. Den varme, innbydende atmosfæren, supplert med den ekte gjestfriheten fra personalet, gjør hvert besøk til en spesiell anledning. Enten du feirer en milepæl eller bare unner deg et minneverdig måltid, lover Oitom en uforglemmelig opplevelse som fanger essensen av Sabahan-kulturen. - Signature Items: Heritage Tasting Menu - Default Language: English ## Location - Latitude: 5.96771157678347 - Longitude: 116.06617204279132 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=OITOM%20Restaurant%20Unit%20No%20B-1-12%2C%20Block%20B%2C1st%20Floor%20%2C%20Sutera%20Avenue%2C%20Lorong%20Lebuh%20Sutera%2C%20Off%20Jalan%20Coastal%2C%20Kota%20Kinabalu¢er=5.96771157678347,116.06617204279132 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1023/preview_logo.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23648/2024-03-13.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23647/2024-08-02.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23645/WhatsApp_Image_2024-10-19_at_21.10.04.jpeg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/23646/2024-11-03.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours man - lør: 18:00 - 23:00 søn: closed ## Book Now https://restaurants.umai.io/no/restaurants/oitom