# Mamma Gaia

> Mamma Gaia Pizza er en moderne pizzeria i Lisboa som ærer tradisjonene til napolitansk pizza, samtidig som den omfavner en frisk og bærekraftig tilnærming. Deigen er laget med økologiske meltyper og langtidsfermentert for maksimal letthet og fordøyelighet, mens fyllet fremhever sesongens råvarer og nøye utvalgte italienske ingredienser. Utover maten kombinerer stedet et koselig, moderne design med en varm og innbydende atmosfære, slik at hvert besøk føles som å samles rundt et venns bord. Mer enn bare en pizzeria er Mamma Gaia et sted for tilknytning og deling, hvor naturviner, håndverksøl og ekte gjestfrihet kommer sammen. Med sin balanse av autentisitet, bærekraft og levende energi har det raskt blitt en favoritt blant både lokalbefolkningen og besøkende, og tilbyr ikke bare pizza, men en ekte smak av Italia i hjertet av Lisboa.

> "Mamma Gaia lover langtidsfermenterte pizzaer laget med økologisk mel og ferske ingredienser, som blander napolitansk tradisjon med modernitet." — Time Out Lisboa

## Details
- Cuisine: Italiensk, Pizza, Bar
- Type: Chef
- Location: R. dos Mastros 24, 1200-163 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. dos Mastros 24, 1200-163 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1200-163
- Phone: +351931609478
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 15.0 EUR
- Why We Like It: Mamma Gaia Pizza bringer Napolis sjel til Lisboa med en moderne vri. Hver pizza er laget med økologisk mel, langtidsfermentert deig og de ferskeste lokale og italienske ingrediensene, noe som resulterer i en skorpe som er både lett og full av smak. Den innbydende stemningen og engasjementet for kvalitet gjør det til et fremragende sted for ekte pizzaelskere.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.70916209999999
- Longitude: -9.152151399999997
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Mamma%20Gaia%20R.%20dos%20Mastros%2024%2C%201200-163%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.70916209999999,-9.152151399999997

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2957/preview_1748629709.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31350/1757344429.png
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31351/1757344456.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31352/1757344456.png
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31355/1757344458.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31357/1757344484.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31360/1757344509.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31353/1757344457.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31358/1757344508.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31363/1757344534.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/31359/1757344508.png

## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  man: closed
  tir - lør: 17:00 - 23:00
  søn: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/no/restaurants/mamma-gaia