# LEPAU BAN HOCK

> Lepau, som serverer autentisk sarawakisk mat i Kuching, er en elsket restaurant kjent for tradisjonelle sarawakiske retter og kulturell smak i hjertet av Sarawaks hovedstad. Lepau, som ligger på 99, Jalan Ban Hock, Kuching, Sarawak, Malaysia, har blitt et populært reisemål for gjester.

Navnet “Lepau” kommer fra Kayan-språket og betyr “midlertidig gårdshytte”, noe som gjenspeiler restaurantens engasjement for å vise frem urfolkskultur gjennom mat og atmosfære. Selve plassen fremkaller en tradisjonell kampung-setting, og gir gjestene en oppslukende opplevelse som passer godt sammen med solide lokale retter. Lapaos meny inneholder et bredt utvalg av autentiske sarawakiske og østmalaysiske retter tilberedt med ferske, lokale ingredienser og generasjoner gamle oppskrifter. En fremtredende rett på Lapaos meny er manok pansuh – kylling marinert med sitrongress, ingefær og urter, deretter kokt inne i bambus over åpen flamme for en jordaktig, aromatisk dybde. Andre signaturretter inkluderer rørstekt midin (vill bregne) med belacan, sur terung asam fisk og lilla Bario-ris pakket inn i tradisjonelle blader – alt dette gir gjestene en full smak av Sarawaks mangfoldige kulinariske arv.

Lepau har også mottatt utmerkelser fra den lokale matscenen, inkludert prisen for beste innovative etniske restaurant ved den 20. Malaysia Tourism Awards i 2018, som anerkjenner restaurantens rolle i å feire og bevare etnisk mat i Malaysia. Atmosfæren er en annen stor attraksjon. Med sin tradisjonelle innredning, elskverdige personale og setting som fremkaller følelsen av en autentisk kampung-opplevelse, er Lepau ideelt ikke bare for måltider, men for kulturelle matopplevelser.

Enten du har lyst på Pansuh kylling, Umai fisk, Midin belacan eller klassiske sarawakiske supper, leverer Lepau Restaurant i Kuching en rik, autentisk og kulturelt infundert matopplevelse – perfekt for både førstegangsbesøkende og erfarne gjester.

## Details
- Cuisine: Malayisk, Asiatisk
- Type: Chef
- Location: 99, Jalan Ban Hock, Road, Kuching
- Street Address: 99, Jalan Ban Hock, Road
- City: Sarawak
- Area: Kuching
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 93100
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 35.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3374/LEPAU_-_MENU_.pdf
- Why We Like It: Lepau Restaurant er et sted man må besøke i Kuching for autentisk sarawakisk mat servert med varme og arvet sjarm. Lapaos meny fremhever tradisjonelle østmalaysiske favoritter som manok pansuh (bambuskokt kylling), syrlig umai-fiskesalat og stekt midin-bregner – alle forankret i urfolks smaker og teknikker. Med en koselig hytte-lignende setting tilbyr Lepau både lokalbefolkningen og reisende en ekte smak av Sarawaks rike kulinariske kultur som er perfekt for lunsj, middag eller gruppedining i Kuching.
- Signature Items: Ayam Pansuh (Bamboo), Lepau Signature Fried Rice / Kuey Teow, Melanau Fish / Prawn Umai
- Dress Code: Komfortabel
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 1.5534931065454016
- Longitude: 110.35190518650776
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=LEPAU%20BAN%20HOCK%2099%2C%20Jalan%20Ban%20Hock%2C%20Road%2C%20Kuching&center=1.5534931065454016,110.35190518650776

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3374/preview_1771813415.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36677/1770689918.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36680/1770689918.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36679/1770689918.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36678/1770689918.jpg

## Services
- Online Reservations
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  man - lør: 11:00 - 14:00,18:00 - 20:30,20:30 - 22:00
  søn: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/no/restaurants/lepau-banhock