# KIKYO (Ala Carte)

> KIKYO, etablert i 2023 ved The Troika, KLCC, leverer Kuala Lumpurs høyeste standard innen japansk fine dining. Restauranten sentrerer opplevelsen rundt den sjeldne Warayaki-kokemetoden og den omhyggelige kulinariske tilnærmingen til kjøkkensjef Sean Thu.

Utover Wagyu

A5 Miyabi Wagyu-steaken forblir en signaturrett, men menyen inneholder andre fremragende retter. A5 Miyabi Wagyu-steaken forblir en signaturrett. Menyen inneholder andre fremragende retter. Du vil finne Dry Aged Squid. Denne retten inneholder blekksprut grillet over kull og glasert med en ponzu-smørsaus. De Seared Scallops gir en lys kontrast. Kjøkkenet pannesteker ferske kamskjell og serverer dem med en eple-yuzu-dressing, koriander og jalapeno. Disse rettene demonstrerer kjøkkenets bredde utover enkel grilling.

Kuraterte Sake-paringer

KIKYO presenterer en mesterlig kuratert sake-opplevelse. I motsetning til vinparinger som ofte fokuserer på syre for å skjære gjennom fett, fokuserer dette sake-utvalget på tekstur og umami-forsterkning. Kurateringen komplementerer den røykfylte aromaen av Warayaki-rettene. Det skaper en sømløs smaksprofil som vin ikke alltid kan oppnå.

De allsidige spisemulighetene

Fine dining krever ikke alltid en full fleretters forpliktelse. KIKYO tilbyr en omfattende à la carte- og loungemeny for en mer uformell kveld. Du kan nyte spesifikke retter og atmosfæren uten tidsinvesteringen av full Omakase. Dette gjør KIKYO til et tilgjengelig reisemål for både spesielle anledninger og spontane middager.

Stedet har en elegant lounge i andre etasje for skreddersydde cocktails og premium brennevin. KIKYO tilbyr en komplett kveldsdestinasjon for enhver preferanse.

## Details
- Cuisine: Japansk
- Type: Chef
- Location: Lot G-3, The Troika, 19, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur City Centre
- Street Address: Lot G-3, The Troika
- City: Kuala Lumpur
- Area: Kuala Lumpur City Centre
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 50490
- Phone: +601116837751
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 100.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2452/KIKYO_ALA_CARTE_MENU__2_DEC_2025__21cm_x_29.7cm.pdf
- Why We Like It: Hos Kikyo, der «evig kjærlighet og evighet» inspirerer hver rett, blir matelskere behandlet med et kulinarisk eventyr uten sidestykke. Dette moderne japanske spisestedet, kronet med 2024 Tatler Dining Award for beste interiør, blander tradisjonelle teknikker med moderne stil. Signaturretter inkluderer retter tilberedt med unike metoder som halmkoking og kullgrilling, som forsterker de naturlige smakene av høykvalitets, håndplukkede ingredienser. Den innbydende atmosfæren, kombinert med en sofistikert lounge for spesialcocktails, gjør hvert måltid til en minneverdig opplevelse. Oppdag hvorfor spisegjester snakker entusiastisk om Kikyos levende smaker og utsøkte presentasjon.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.1578761605446983
- Longitude: 101.71817434637471
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=KIKYO%20(Ala%20Carte)%20Lot%20G-3%2C%20The%20Troika%2C%2019%2C%20Persiaran%20KLCC%2C%20Kuala%20Lumpur%20City%20Centre&center=3.1578761605446983,101.71817434637471

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2452/preview_1742276740.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35321/1766741541.jpeg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35319/1766741517.jpeg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35318/1766741512.jpeg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35311/1766741484.jpeg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35317/1766741507.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  man - søn: 18:00 - 23:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/no/restaurants/kikyo-ala-carte