# 26 Vegan Food Project

> 26 Vegan Food Project, som ligger i Rua da Horta Seca 5 i Chiado, er en kreativ plantebasert restaurant som tolker portugisiske smaker på nytt med dristighet, omhu og eleganse.
Menyen hyller kjente portugisiske referanser gjennom en moderne vegansk linse, med nyskapende retter som plantebasert francesinha, «sardin», tofu à lagareiro, dristige hovedretter, friske salater og trøstende tilbehør. Desserter er også et høydepunkt, fra peanøtt- og sjokoladepai til den sitrusaktige crème brûlée.
Stedet er moderne, varmt og stilfullt, med store vinduer og en sjarmerende terrasse som gjør det ideelt for en avslappet lunsj, middag eller spesiell sammenkomst i hjertet av Lisboa.
Som vinner av Lisboa à Prova siden 2022 og anerkjent med konsekvent sterk gjestetilbakemelding, inkludert en Tripadvisor Travellers’ Choice-pris, er 26 Vegan Food Project et must-besøk for alle som ønsker å oppdage plantebasert portugisisk mat med personlighet.

> "En vegansk restaurant i sentrum av Lisboa som serverer tradisjonelle portugisiske retter tolket på nytt med livlig kreativitet – Ao 26 er en institusjon for plantebasert utforskning." — No Road Long Enough blog

## Details
- Cuisine: Vegansk
- Type: Chef
- Location: R. Horta Seca 5, Lisboa
- Street Address: R. Horta Seca 5
- City: Lisbon
- Area: Lisboa
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1200-213
- Phone: +351967989184
- Price Range: $ - $$
- Average Spend: 25.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/1679/PT%2BEN_PDF_MENU_2026.pdf
- Why We Like It: Ao 26 Vegan Food Project er mer enn en restaurant – det er en oppfinnsom plantebasert lekeplass i Chiado som bygger bro mellom portugisisk kulinarisk tradisjon og fantasifull vegansk kreativitet. Fra seitanbiffer som lurte omnivore til sofistikerte tolkninger av sardiner og tradisjonelle retter, imponerer menyen konsekvent med smak, tekstur og kunstferdighet 🌱. Besøkende skryter av den lekne presentasjonen og velbalanserte komposisjonene – fra den bittersøte «blekkspruten» til det skulpturerte ostebrettet og minneverdige desserter.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.71023967192333
- Longitude: -9.143994988341474
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=26%20Vegan%20Food%20Project%20R.%20Horta%20Seca%205%2C%20Lisboa&center=38.71023967192333,-9.143994988341474

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/1679/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26158/2024-10-29.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29506/1754469083.png
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26157/2024-10-29__3_.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26159/2024-10-29__2_.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26160/2024-10-29__1_.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29512/1754469111.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29511/1754469086.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29503/1754469082.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29513/1754469129.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29514/1754469142.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29515/1754469161.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29508/1754469083.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/29507/1754469083.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  man - søn: 12:30 - 18:00,19:00 - 23:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/no/restaurants/26-vegan-food-project