# Malfamati > Malfamati, genesteld in het hart van de historische Alfama-wijk van Lissabon, biedt een authentieke Italiaanse eetervaring die u rechtstreeks meeneemt naar de glooiende heuvels van Umbrië. Deze charmante bistrotbar serveert de rijke, troostende smaken van het Italiaanse platteland, met de nadruk op hoogwaardige ingrediënten en traditionele kookmethoden. Of u nu geniet van een bord Torta al Testo—een uniek Umbrisch flatbread—of uzelf verwent met Polenta met Truffels, elk gerecht vertelt een verhaal van culinair erfgoed. Het menu van het restaurant bevat kenmerkende gerechten zoals Wildzwijnstoofpot en Burrata met Panzanella, allemaal bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten die versheid en duurzaamheid garanderen. De zorgvuldig samengestelde wijnkaart omvat Italiaanse en Portugese selecties, die de levendige smaken van het eten perfect aanvullen. Een opvallend kenmerk van Malfamati is de warme, intieme sfeer—een perfecte setting voor familiediners, romantische avonden of groepsfeesten. Waarom kiezen voor Malfamati? Authentieke Italiaanse keuken: Ervaar traditionele gerechten uit Umbrië, waaronder klassieke antipasti, pasta en gegrild vlees. Lokaal geproduceerde ingrediënten: Malfamati is er trots op verse, lokale producten en vlees te gebruiken, zodat elk gerecht barst van de smaak. Uitnodigende sfeer: Gelegen in de charmante Alfama-wijk, biedt Malfamati een gezellige, gastvrije ruimte waar gasten kunnen genieten van een memorabele maaltijd. Specialiteitsgerechten: Kenmerkende items zoals Burrata Salade, Polenta met Truffels en Torta al Testo onderscheiden Malfamati als een van de beste Italiaanse plekken van Lissabon. Duurzaamheid: Het restaurant zet zich in voor milieuvriendelijke praktijken, koopt ingrediënten verantwoord in en minimaliseert voedselverspilling. Malfamati, op slechts een steenworp afstand van de beroemde Fado-bars van Lissabon, is de perfecte plek voor zowel informeel dineren als speciale gelegenheden. Het vriendelijke team, geleid door ervaren chef-koks uit Umbrië, zorgt ervoor dat elke maaltijd een viering is van de beste culinaire tradities van Italië. > "Vergeet de naam, Malfamati is een van de meest succesvolle Italiaanse plekken in Príncipe Real. Verse pasta en authentieke recepten uit Sicilië." — Time Out Lisboa ## Details - Cuisine: Italiaans - Type: Chef - Location: Pátio Afonso de Albuquerque 4, 1100-585 Lisboa, Portugal, Lisbon - Street Address: Pátio Afonso de Albuquerque 4, 1100-585 Lisboa, Portugal - City: Portugal - Area: Lisbon - Country: Portugal (PT) - Phone: +351218873862 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 30.0 EUR - Why We Like It: Malfamati is een van de populairste Italiaanse restaurants van Lissabon, ironisch genoeg genoemd, gekenmerkt door zijn authentieke Italiaanse keuken, met een speciale focus op verse pasta en regionale recepten (zoals die uit Sicilië). De sfeer is gezellig, familievriendelijk en levendig, en biedt een ontspannen maar hoogwaardige eetervaring. - Signature Items: Fresh Pasta of the Day, Truffle Tagliatelle - Default Language: English ## Location - Latitude: 38.7092338 - Longitude: -9.1323575 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=Malfamati%20P%C3%A1tio%20Afonso%20de%20Albuquerque%204%2C%201100-585%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon¢er=38.7092338,-9.1323575 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2345/preview_logo.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26638/2024-01-27.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26637/2024-01-27__1_.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26640/2024-10-12.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26641/2023-12-03__1_.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26639/2023-12-03.jpg ## Services - Online Reservations - Gift Cards - Delivery - Takeaway ## Opening Hours maa: closed din - don: 17:30 - 22:30 vri - zat: 12:30 - 22:30 zon: closed ## Book Now https://restaurants.umai.io/nl/restaurants/malfamati