# LEPAU BAN HOCK > Lepau, gevestigd in Kuching, serveert authentieke Sarawakiaanse gerechten en is een geliefd restaurant dat bekend staat om traditionele Sarawakiaanse gerechten en culturele smaken in het hart van de hoofdstad van Sarawak. Gelegen op 99, Jalan Ban Hock, Kuching, Sarawak, Maleisië, is Lepau een populaire bestemming geworden voor gasten. De naam “Lepau” komt uit de Kayan-taal en betekent “tijdelijke boerenhut”, wat de toewijding van het restaurant weerspiegelt om de inheemse cultuur te tonen via de keuken en de sfeer. De ruimte zelf roept een traditionele kampung-omgeving op, waardoor gasten een meeslepende ervaring krijgen die goed samengaat met stevige lokale gerechten. Het menu van Lepau biedt een breed scala aan authentieke Sarawakiaanse en Oost-Maleisische gerechten, bereid met verse, lokale ingrediënten en eeuwenoude recepten. Een hoogtepunt op het Lepau-menu is manok pansuh — kip gemarineerd met citroengras, gember en kruiden, vervolgens gekookt in bamboe boven open vuur voor een aardse, aromatische diepte. Andere kenmerkende gerechten zijn roergebakken midin (wilde varen) met belacan, zure terung asam vis en paarse Bario-rijst gewikkeld in traditionele bladeren — die allemaal gasten een volledige smaak geven van het diverse culinaire erfgoed van Sarawak. Lepau heeft ook prijzen gewonnen van de lokale eetcultuur, waaronder de Best Innovative Ethnic Restaurant Award tijdens de 20e Malaysia Tourism Awards in 2018, als erkenning voor zijn rol in het vieren en bewaren van etnische gerechten in Maleisië. De ambiance is een andere grote trekpleister. Met zijn traditionele inrichting, vriendelijke personeel en omgeving die het gevoel van een authentieke kampung-ervaring oproept, is Lepau ideaal, niet alleen voor maaltijden, maar ook voor culturele eetavonturen. Of u nu trek heeft in Pansuh kip, Umai vis, Midin belacan of klassieke Sarawakiaanse soepen, Lepau Restaurant in Kuching biedt een rijke, authentieke en cultureel doordrenkte eetervaring — perfect voor zowel nieuwkomers als doorgewinterde bezoekers. ## Details - Cuisine: Malaysian, Aziatisch - Type: Chef - Location: 99, Jalan Ban Hock, Road, Kuching - Street Address: 99, Jalan Ban Hock, Road - City: Sarawak - Area: Kuching - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 93100 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 35.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3374/LEPAU_-_MENU_.pdf - Why We Like It: Lepau Restaurant is een must-visit plek in Kuching voor authentieke Sarawakiaanse gerechten, geserveerd met warmte en erfgoedflair. Het Lepau-menu belicht traditionele Oost-Maleisische favorieten zoals manok pansuh (in bamboe gekookte kip), pittige umai-vissalade en roergebakken midin-wilde varens – allemaal geworteld in inheemse smaken en technieken. Met een gezellige, kampung-hut-achtige setting biedt Lepau zowel de lokale bevolking als reizigers een authentieke smaak van de rijke culinaire cultuur van Sarawak, perfect voor lunch, diner of groepsdiners in Kuching. - Signature Items: Ayam Pansuh (Bamboo), Lepau Signature Fried Rice / Kuey Teow, Melanau Fish / Prawn Umai - Dress Code: Comfortabel - Default Language: English ## Location - Latitude: 1.5534931065454016 - Longitude: 110.35190518650776 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=LEPAU%20BAN%20HOCK%2099%2C%20Jalan%20Ban%20Hock%2C%20Road%2C%20Kuching¢er=1.5534931065454016,110.35190518650776 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3374/preview_1771813415.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36677/1770689918.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36680/1770689918.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36679/1770689918.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/36678/1770689918.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours maa - zat: 11:00 - 14:00,18:00 - 20:30,20:30 - 22:00 zon: closed ## Book Now https://restaurants.umai.io/nl/restaurants/lepau-banhock