# KIKYO (Ala Carte)

> KIKYO, opgericht in 2023 in The Troika, KLCC, levert de hoogste standaard van Japanse fine dining in Kuala Lumpur. Het restaurant centreert zijn ervaring op de zeldzame Warayaki-kookmethode en de nauwgezette culinaire benadering van hoofdchef Sean Thu.

Voorbij de Wagyu

De A5 Miyabi Wagyu-steak blijft een signatuurgerecht, maar de menukaart bevat andere opvallende gerechten. De A5 Miyabi Wagyu-steak blijft een signatuurgerecht. De menukaart bevat andere opvallende gerechten. U vindt er de Dry Aged Squid. Dit gerecht bestaat uit inktvis die boven kolen is gegrild en geglaceerd met een ponzu-botersaus. De Seared Scallops zorgen voor een helder contrast. De keuken bakt verse sint-jakobsschelpen en serveert deze met een appel-yuzu-dressing, koriander en jalapeño. Deze gerechten tonen het bereik van de keuken voorbij eenvoudig grillen.

Samengestelde Sake-pairings

KIKYO presenteert een meesterlijk samengestelde sake-ervaring. In tegenstelling tot wijn-pairings die vaak gericht zijn op zuurgraad om vet te snijden, richt deze sake-selectie zich op textuur en umami-verbetering. De samenstelling complimenteert het rokerige aroma van de Warayaki-gerechten. Het creëert een naadloos smaakprofiel dat wijn niet altijd kan bereiken.

De veelzijdige eetgelegenheden

Fine dining vereist niet altijd een volledige meer-gangen verplichting. KIKYO biedt een uitgebreid à la carte- en loungemenu voor een meer informele avond. U kunt genieten van specifieke gerechten en de sfeer zonder de tijdsinvestering van de volledige Omakase. Dit maakt KIKYO een toegankelijke bestemming voor zowel speciale gelegenheden als spontane diners.

De locatie beschikt over een chique lounge op de tweede verdieping voor op maat gemaakte cocktails en premium spirits. KIKYO biedt een complete avondbestemming voor elke voorkeur.

## Details
- Cuisine: Japans
- Type: Chef
- Location: Lot G-3, The Troika, 19, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur City Centre
- Street Address: Lot G-3, The Troika
- City: Kuala Lumpur
- Area: Kuala Lumpur City Centre
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 50490
- Phone: +601116837751
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 100.0 MYR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2452/KIKYO_ALA_CARTE_MENU__2_DEC_2025__21cm_x_29.7cm.pdf
- Why We Like It: Bij Kikyo, waar 'eeuwige liefde en eeuwigheid' elk gerecht inspireren, worden fijnproevers getrakteerd op een culinair avontuur als geen ander. Dit eigentijdse Japanse eetparadijs, bekroond met de Tatler Dining Award 2024 voor Beste Interieur, combineert traditionele technieken met een moderne flair. Kenmerkende aanbiedingen omvatten gerechten bereid met unieke methoden zoals strokoken en houtskoolgrillen, die de natuurlijke smaken van hoogwaardige, handgeselecteerde ingrediënten versterken. De uitnodigende sfeer, gecombineerd met een verfijnde lounge voor speciale cocktails, maakt elke maaltijd een memorabele ervaring. Ontdek waarom gasten zo enthousiast zijn over de levendige smaken en exquise presentatie van Kikyo.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.1578761605446983
- Longitude: 101.71817434637471
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=KIKYO%20(Ala%20Carte)%20Lot%20G-3%2C%20The%20Troika%2C%2019%2C%20Persiaran%20KLCC%2C%20Kuala%20Lumpur%20City%20Centre&center=3.1578761605446983,101.71817434637471

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2452/preview_1742276740.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35321/1766741541.jpeg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35319/1766741517.jpeg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35318/1766741512.jpeg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35311/1766741484.jpeg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/35317/1766741507.jpeg

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  maa - zon: 18:00 - 23:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/nl/restaurants/kikyo-ala-carte