# Apego Restaurante

> Gelegen aan de bruisende Rua de Santa Catarina in Porto, biedt Apego Restaurante een verfijnde en intieme dinerervaring die de culinaire visie van chef Aurora Goy benadrukt. Inspiratie puttend uit haar Frans-Portugese erfgoed, richt het restaurant zich op seizoensgebonden en lokaal geproduceerde ingrediënten, deze transformeren in inventieve proefmenu's die het gehemelte verrassen en verrukken. Gasten kunnen kiezen tussen het 5-gangen Apego-menu of het 7-gangen Desapego-menu, elk zorgvuldig samengesteld om smaken, texturen en presentatie in balans te brengen. Signature gerechten, zoals heekravioli met rauwe garnalen en miso-aubergine, of het 70% Costa Ricaanse chocoladedessert met yuzu, kumquat en spekijs, tonen de creativiteit en technische vaardigheid van de keuken. Het interieur combineert modern minimalisme met warme, uitnodigende accenten, waardoor een gastvrije sfeer ontstaat, perfect voor zowel speciale gelegenheden als ontspannen diners. Met een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart en attente service levert Apego een memorabele culinaire reis die zowel innovatie als respect voor traditionele Portugese smaken viert.

> "De stenen muren, houten tafels, lange bank, warme tinten en attente service. Het is gemakkelijk om je er thuis te voelen, zeker als je hieraan een korte menukaart en een zesgangenproefmenu toevoegt, prachtig gepresenteerd en goed bereid, tegen een zeer redelijke prijs." — Time Out

## Details
- Cuisine: Luxe dineren
- Type: Chef
- Location: R. de Santa Catarina 1198, 4000-099 Porto, Portugal, Porto
- Street Address: R. de Santa Catarina 1198, 4000-099 Porto, Portugal
- City: Portugal
- Area: Porto
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 4000-099
- Phone: +351937172342
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 70.0 EUR
- Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/2493/_2026__APEGO_-_Novo_Menu_compressed.pdf
- Chef: Aurora Goy
- Why We Like It: Apego Restaurant is een kleine bistro met een gezellige sfeer en uniek decor, waar chef Aurora Goy een eerbetoon brengt aan haar Frans-Portugese roots met creatieve, verfijnde gerechten op basis van lokale groenten. De twee proefmenu's, Apego (5 gangen) en Desapego (7 gangen), vallen op door hun voortreffelijke gebruik van smaken en technieken – met een nadruk op gerechten zoals heekravioli met garnalen crudo en 70% Costa Ricaanse chocolade met yuzu, kumquat en spekijs – een ware viering van de hedendaagse keuken.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 41.15675419999999
- Longitude: -8.604530100000002
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Apego%20Restaurante%20R.%20de%20Santa%20Catarina%201198%2C%204000-099%20Porto%2C%20Portugal%2C%20Porto&center=41.15675419999999,-8.604530100000002

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2493/preview_logo.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26509/2020-01-08.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26513/2024-07-15__1_.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26512/2020-09-18.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26510/2022-04-03.jpg
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/26511/2024-07-15.jpg
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30418/1756135632.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30413/1756135632.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30419/1756135632.png
- Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30411/1756135631.png
- Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30417/1756135632.png
- Photo 11: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30420/1756135632.png
- Photo 12: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30412/1756135632.png
- Photo 13: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30416/1756135632.png
- Photo 14: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30414/1756135632.png
- Photo 15: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30415/1756135632.png
- Photo 16: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30410/1756135631.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  maa: closed
  din - don: 19:00 - 22:00
  vri - zat: 18:00 - 22:00
  zon: closed

## Book Now
https://restaurants.umai.io/nl/restaurants/apego