# 炭魂 SORU Kuching > 炭魂 Soru porta l'autentica cucina giapponese alla griglia a carbone a Kuching, Sarawak, offrendo la vera esperienza izakaya nel cuore di Saradise. Conosciuto per le sue meticolose tecniche di grigliatura sumibi (a carbone), il ristorante propone un ampio menu che include spiedini yakitori d'autore, tagli di manzo pregiati, sashimi fresco di stagione e una selezione curata di sake e whisky giapponesi. Che tu stia pianificando una serata informale con amici, una cena romantica o un'esperienza culinaria per famiglie, 炭魂 Soru Kuching è pensato per deliziare ogni palato. Il ristorante pone l'accento sulla qualità e l'autenticità. Dall'aroma affumicato della pelle di pollo grigliata (kawa) e delle succose cosce di pollo (momo) alle polpette tsukune perfettamente condite, ogni piatto mette in mostra i sapori tradizionali giapponesi esaltati da ingredienti freschi e di provenienza locale. I commensali possono anche esplorare specialità stagionali e piatti consigliati dallo chef che ruotano in base alla disponibilità, assicurando che ogni visita a 炭魂 Soru Saradise sia unica. Per il miglior yakitori giapponese a Kuching, una memorabile cena alla griglia a carbone e un'accogliente atmosfera izakaya, 炭魂 Soru Saradise si distingue come una meta culinaria imperdibile nel Sarawak. 一家专注炭烤和拉面的居酒屋🏮 ## Details - Cuisine: Giapponese, Yakitori, Izakaya, Ramen - Type: Chef - Location: Ground Floor, Sublot 55 (Lot 19733), Block C2, Jalan Saradise, Kuching - Street Address: Ground Floor, Sublot 55 (Lot 19733), Block C2 - City: Sarawak - Area: Kuching - Country: Malaysia (MY) - Postal Code: 93350 - Phone: +60109071228 - Price Range: $ - $$ - Average Spend: 50.0 MYR - Menu: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/menu/3123/SR_Kuching_Menu__10MB.pdf - Why We Like It: 炭魂 Soru porta l'autentica grigliatura giapponese a carbone a Saradise, rendendo 炭魂 Soru Kuching un punto di riferimento per gli amanti dello yakitori. Aspettatevi spiedini affumicati e perfettamente grigliati e tagli pregiati serviti in un accogliente ambiente izakaya. Per una cena giapponese alla griglia rilassata ma raffinata al 炭魂 Soru di Kuching, questo hotspot offre un'ottima esperienza di gusto e atmosfera. - Default Language: English ## Location - Latitude: 1.5038362069786273 - Longitude: 110.35969533637312 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=%E7%82%AD%E9%AD%82%20SORU%20Kuching%20Ground%20Floor%2C%20Sublot%2055%20(Lot%2019733)%2C%20Block%20C2%2C%20Jalan%20Saradise%2C%20Kuching¢er=1.5038362069786273,110.35969533637312 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3123/preview_1759396176.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/37285/1771559849.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/37286/1771559849.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/37287/1771559853.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/37288/1771559865.jpg ## Services - Online Reservations - Delivery - Takeaway ## Opening Hours lun - dom: 11:30 - 23:00 ## Book Now https://restaurants.umai.io/it/restaurants/soru-kuching