# Restaurante Contemporâneo - Food&Wine

> Il Contemporâneo Food & Wine è il ristorante del MACAM Hotel — il primo museo-hotel d'arte contemporanea in Portogallo, ospitato nello storico Palazzo dei Conti di Ribeira Grande, tra Alcântara e Belém. Il ristorante celebra i sapori portoghesi, privilegiando ingredienti locali e stagionali, inclusi prodotti biologici e articoli del proprio orto. La proposta unisce terra e mare, con un ambiente innovativo, accogliente e artistico. Cucinare qui è elevato ad arte — secondo lo chef Tiago Valente, si tratta di un atto retto da passione, irriverenza e rispetto, che desidera sorprendere a tavola e creare momenti di buon umore.

L'atmosfera è innovativa e intima: uno spazio che riflette la personalità del hotel-museo, ideale per sorprendere i sensi e promuovere momenti di buon umore. Inoltre, essere in un ristorante integrato in un palazzo-museo del XVIII secolo, con design contemporaneo e ambiente artistico immersivo, rende ogni pasto qualcosa di memorabile e speciale.

> "La cena, attraverso i giardini del ristorante Contemporâneo, mette in risalto la ricchezza della generosità culinaria del Portogallo grazie allo chef Tiago Valente. Le verdure provengono dall'orto sul posto... La mia cena è stata completata dal trionfante piatto di texture di limone e arance della giovane pasticcera Lara Figueiredo, intitolato 'A Mulher da Laranja' — un omaggio al dipinto preferito dal proprietario nella sua collezione..." — Wallpaper

## Details
- Cuisine: Portoghese
- Type: Chef
- Location: R. da Junqueira 66, 1300-307 Lisboa, Portugal, Lisbon
- Street Address: R. da Junqueira 66, 1300-307 Lisboa, Portugal
- City: Lisbon
- Area: Lisbon
- Country: Portugal (PT)
- Postal Code: 1300-307
- Phone: +351218727400
- Price Range: $$$ - $$$$
- Average Spend: 70.0 EUR
- Chef: Tiago Valente
- Why We Like It: Il Ristorante Contemporâneo Food & Wine si distingue come un'estensione dell'arte vissuta al MACAM: offre non solo un pasto, ma una vera esperienza sensoriale ed emotiva. La cucina valorizza i sapori genuini della campagna e della costa portoghese — terra e mare in perfetta armonia — utilizzando prodotti stagionali e biologici, molti dei quali provenienti dall'orto dell'hotel. Questo impegno per la freschezza e l'autenticità conferisce ai piatti una qualità incomparabile.
- Signature Items: Fish and Seafood Dishes, Seasonal Game Dishes, Reinvented Desserts
- Dress Code: Abbigliamento appropriato all'ambiente del ristorante.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 38.7004175
- Longitude: -9.183304999999999
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=Restaurante%20Contempor%C3%A2neo%20-%20Food%26Wine%20R.%20da%20Junqueira%2066%2C%201300-307%20Lisboa%2C%20Portugal%2C%20Lisbon&center=38.7004175,-9.183304999999999

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/2976/preview_1750345856.png
- Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30558/1756229911.jpg
- Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30559/1756229964.jpg
- Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30560/1756229965.jpg
- Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30565/1756229985.png
- Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30563/1756229984.png
- Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30562/1756229984.png
- Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30564/1756229985.png
- Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/30561/1756229984.png

## Services
- Online Reservations
- Gift Cards
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours


## Book Now
https://restaurants.umai.io/it/restaurants/restaurante-contemporaneo-food-wine