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> Situato nel vivace quartiere di Damansara Perdana, Rare The Food Company è un gioiello culinario che offre un'esperienza culinaria elevata radicata in sapori di ispirazione giapponese e un profondo apprezzamento per ingredienti di qualità e sostenibili. Con un'attenzione particolare ai piatti a base di ingredienti, questo ristorante è amato dai buongustai per l'approvvigionamento globale di prodotti di alta qualità e un menu che si presenta come un tour internazionale per le papille gustative. Dal ribeye di Angus australiano ai rari gamberi spagnoli Carabinero, ogni piatto è progettato per mostrare i sapori puri e inalterati degli ingredienti.

Il ristorante è guidato dallo Chef Bryan Tan, che porta la sua vasta esperienza dalle migliori cucine sia in Australia che in Malesia, tra cui Mr. Chew’s e Cilantro. La filosofia dello Chef Tan combina tecniche culinarie giapponesi con un'attenzione particolare ai prodotti di qualità, elevando ogni piatto a nuove vette di sapore. Che si tratti dell'indulgente tartare di wagyu fatta con manzo A4 Miyazaki, o dell'indimenticabile omelette di ostriche giapponesi con ostriche di Hokkaido, Rare si impegna a creare piatti unici e deliziosi.

Rare pone anche una forte enfasi sulla sostenibilità, approvvigionandosi di prodotti locali quando possibile. Questo impegno è particolarmente evidente nelle loro collaborazioni con agricoltori locali, che forniscono tilapia di alta qualità, allevata in acquaponica, e altre delizie stagionali. Il menu è intenzionalmente progettato per la condivisione, incoraggiando i commensali a godere l'esperienza insieme su piccoli piatti che evidenziano ingredienti sia familiari che esotici.

Per coloro che cercano un'esperienza culinaria memorabile a Petaling Jaya, Rare offre un'atmosfera aperta e accogliente, combinando un'atmosfera casual ma raffinata con tocchi moderni. L'ambiente invitante del ristorante, completo di vista sulla lussureggiante vegetazione e un patio all'aperto, è perfetto per cene di gruppo, incontri intimi o una serata speciale. Che tu stia cercando un'esperienza culinaria raffinata o una serata rilassata con gli amici, Rare è il luogo perfetto per indulgere in una cucina di qualità, di ispirazione globale nel cuore di Damansara Perdana.

## Details
- Type: Chef
- Location: 2nd Floor, The Club@ Empire Residence, Jalan PJU 8/1, Damansara Perdana, , Petaling Jaya 
- Street Address: 2nd Floor, The Club@ Empire Residence, Jalan PJU 8/1, Damansara Perdana, 
- City: Petaling Jaya
- Area: Petaling Jaya 
- Country: Malaysia (MY)
- Postal Code: 47820 
- Phone: +60166704257
- Price Range: $$ - $$$
- Average Spend: 80.0 MYR
- Why We Like It: Perché amiamo Rare The Food Company? È tutta una questione di sapori audaci e creativi che mettono in mostra influenze culinarie globali con un tocco locale. Dai piatti sapientemente preparati di ispirazione spagnola come l'Iberico alla griglia e le specialità di pesce alle fusion che sorprendono e deliziano, c'è qualcosa per ogni amante del cibo. Il loro impegno per la qualità traspare, con ingredienti attentamente selezionati e splendidamente preparati. Che tu stia assaporando i gamberi carabinero con pasta al nero di seppia o indulgendo nei ricchi sapori della tilapia invecchiata e delle ali di tebasaki disossate, l'esperienza qui è sempre eccezionale. Inoltre, l'ambiente accogliente ma elegante lo rende il luogo perfetto sia per occasioni informali che speciali.
- Default Language: English

## Location
- Latitude: 3.171517
- Longitude: 101.605521
- Google Maps: https://maps.google.com/?q=rarethefoodco%202nd%20Floor%2C%20The%20Club%40%20Empire%20Residence%2C%20Jalan%20PJU%208%2F1%2C%20Damansara%20Perdana%2C%20%2C%20Petaling%20Jaya%20&center=3.171517,101.605521

## Images
- Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/657/preview_304790988_473788528092410_1937026887300955019_n.jpg

## Services
- Delivery
- Takeaway

## Opening Hours
  lun: closed
  mar - dom: 18:00 - 23:00

## Book Now
https://restaurants.umai.io/it/restaurants/rarethefoodco