# PODA > Situato a Montemor-o-Novo, il concept di Poda ruota attorno al rispetto della storia culinaria portoghese, in particolare quella dell'Alentejo. Il menu, guidato dallo Chef João Narigueta, propone piatti regionali elevati, con un'enfasi sui prodotti iper-locali. Il sommelier, Miguel Dominguinhos, si concentra sulla presentazione di vini portoghesi di alta qualità provenienti da piccoli produttori. L'ambiente è elegante, accogliente e ricco di elementi culturali. > "Cucina di buona qualità e buon rapporto qualità-prezzo. Poda ha restaurato un vecchio fienile per presentare la cucina tradizionale dell'Alentejo con un tocco moderno, con grande dedizione ai prodotti locali." — MICHELIN Guide ## Details - Cuisine: Tradizionale Portoghese, Dalla Fattoria alla Tavola - Type: Chef - Location: R. Sacadura Cabral 25, 7050-304 Montemor-o-Novo, Portugal, Portugal - Street Address: R. Sacadura Cabral 25, 7050-304 Montemor-o-Novo, Portugal - City: Portugal - Area: Portugal - Country: Portugal (PT) - Postal Code: 7050-304 - Phone: +351968307694 - Price Range: $$ - $$$ - Average Spend: 30.0 EUR - Chef: João Narigueta - Awards: Bib Gourmand (Guida MICHELIN) - Why We Like It: Poda celebra i sapori ancestrali della cucina dell'Alentejo attraverso una filosofia di tradizione e stagionalità, con un tocco contemporaneo. Il ristorante occupa un ex magazzino agricolo riconvertito, creando un'atmosfera rustico-elegante. È apprezzato per la qualità dei suoi ingredienti locali e per il servizio attento, rendendolo uno dei ristoranti più alla moda della regione. - Default Language: English ## Location - Latitude: 38.6495785 - Longitude: -8.215210299999999 - Google Maps: https://maps.google.com/?q=PODA%20R.%20Sacadura%20Cabral%2025%2C%207050-304%20Montemor-o-Novo%2C%20Portugal%2C%20Portugal¢er=38.6495785,-8.215210299999999 ## Images - Logo: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/venue/logo/3296/preview_a8f9dece-487c-48c9-bac5-3dbf3211dceb.png - Photo 1: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40500/8a53a456-6f1b-4d08-90bd-c4ef2d7a4c49.jpg - Photo 2: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40501/4724773a-dc59-4543-ba60-8fc2a0f68b26.jpg - Photo 3: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40498/6c0d9604-83e4-4b7e-b9ad-0d631a80b696.jpg - Photo 4: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40499/94cac5fe-80a5-49d1-b916-221ac7e551bd.jpg - Photo 5: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40496/5ee77635-0603-4fff-a0bc-4f22d4628780.jpg - Photo 6: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/34955/1765731052.jpeg - Photo 7: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40493/86c35487-eca2-4f5e-b364-1e32dc7b6453.jpg - Photo 8: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40497/a2f95fdf-3746-4508-b1f9-b6a0aa9afa63.jpg - Photo 9: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40495/930db7c9-6897-4d48-9144-b4310ae8d300.jpg - Photo 10: https://umai-production-files.letsumai.com/uploads/image/attachment/40494/68f608e4-b058-4291-93a8-a26de0f4bc92.jpg ## Services - Online Reservations - Gift Cards - Delivery - Takeaway ## Opening Hours lun - mar: closed mer - sab: 12:30 - 15:00,19:30 - 22:00 dom: closed ## Book Now https://restaurants.umai.io/it/restaurants/poda